ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ

Вегетарианский банановый торт
Вегетарианский банановый торт

В нашей семье все, кроме меня, любят мясные блюда. Я с недавних пор стала вегетарианцем. Однако, сладкие блюда тоже пользуются большим спросом. К чаю всегда хочется чего-нибудь вкусненького. Покупные изделия не в почете, ведь всегда можно найти немного времени и из обычных продуктов приготовить для своих любимых вкуснейший десерт! А тем более, если есть повод, такой, например, как Рождество, то это сделать надо обязательно! Я изредка делаю ...


Торт с творожным кремом и смородиной
Торт с творожным кремом и смородиной

Я уже пекла похожий торт с вишней, теперь немного поэкспериментировала, и у меня получился торт с новым вкусом, с прежним тортом его связывает только творожный крем. Нам потребовалось: Для бисквита: * 5 яиц, * 1 стакан муки, * 1 стакан сахара, * маленький пакетик ванилина (10 г), * по 3 ст. л. растительного масла и кипятка, * 2 ст. л. какао, * маленький пакетик разрыхлителя для теста.   Для творожного крема: * 1 кг творога, * 1 пачка желатина (10 г), * 0.5 стакана ...


Что приготовить из яблок? Пирог сметано-яблочный

В этом году выдался хороший урожай яблок. Это я могу судить потому, сколько мне их принесла коллега по работе. Мы уже с ними чего только не делали. Однако любимыми рецептами являются пироги с яблоками. В эти выходные решила испробовать новый рецепт. Пирог очень понравился, тесто просто изумительное, очень нежное! И ко всему прочему пирог удивительно прост в приготовлении. Спешу поделиться рецептом с вами, мои дорогие читатели! Нам потребуется: Для ...


Эклеры
Эклеры

В выходные мы ездили в гости к моей сестре, а она любит когда я пеку что-нибудь и я решила побаловать ее эклерами. Тем более, что их мы очень давно не делали. Эклеры в переводе означают «молния», есть мнение, что такое название они получили из-за способности быстро увеличиваться в размере. Традиционные эклеры делают путем заваривания муки, воды и масла с последующим добавлением яиц. Начинка для эклеров обычно сладкая, а сверху их обязательно ...


Вегетарианская медовая шарлотка
Вегетарианская медовая шарлотка

Для вегетарианской шарлотки тесто для бисквита готовится без яиц с добавлением меда. Вкус получается незабываемым, попробуйте, приготовьте. Медовый бисквит можно использовать для приготовления вегетарианских тортов и рулетов. Нам потребуется: * 3 ст. ложки меда, * 1-2 ст. ложки сахара, * 200 мл теплой воды, * 100 г растительного масла, * 2 ст. л. лимонного сока или щепотка лимонной кислоты, * примерно 1,5 стакана муки, * пакетик разрыхлителя (10 г), * 5-6 ...


Вегетарианский фруктово-сливочный пирог
Вегетарианский фруктово-сливочный пирог

Так как я в семье единственный новоиспеченный вегетарианец я постоянно ищу новые вегетарианские рецепты. Тем более, что приготовленное с удовольствием поглощает вся семья! В этот раз захотелось чего-нибудь сладенького, коллега по работе поделилась рецептом пирога без яиц, а я спешу поделиться им с вами! Нам понадобится: Для теста: * 140-160 гр. творога, * 200 гр. муки, * ¼ ч. л. соли, * 100 гр. сливочного масла, * 1-2 ст. л. сметаны, * 1 ч. л. разрыхлителя. Для ...


Вегетарианский пирог с овощами
Вегетарианский пирог с овощами

Предлагаю вашему вниманию овощной пирог. Это вегетарианское блюдо, так как тесто для пирога без яиц, а начинка состоит из замороженных овощей. По желанию пирог можно испечь и со свежими овощами (кабачками, баклажанами, перцем), благо сейчас их сезон. Фантазируйте и готовьте пироги с овощами, это не только вкусно, но и полезно. Нам потребуется: * 2 стакана муки, * 1/2 ч. л. молотого черного перца, * 6 ч. л. разрыхлителя, * 1 ч. л. соли, * 100 мл подсолнечного ...


Ленивая пицца
Ленивая пицца

Есть рецепты ленивых вареников, ленивых ленивые голубцы и даже лазаньи, поэтому решила приготовить еще ленивую пиццу. Этот рецепт для тех, кто любит пиццу, но не имеет времени для ее приготовления. Рецепт очень простой и доступный,  используются продукты, которые есть "под рукой". Я делала пиццу с колбасой, а также мясную, после похода на шашлыки из кусочков мяса и курицы. Нам потребуется (у меня противень 25Х20) * 3 яйца, * по 4,5  ст. ложки майонеза ...