ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ

Решила побаловать своих коллег тортиком и заодно опробовать новый рецепт. Торт получился очень вкусным, в приготовлении не сложный, если есть большая духовка и возможность выпекать по 2-3 коржа сразу, то время приготовления тоже порадует! Итак, для приготовления Нам понадобится: Для коржей: * 1 банка (398 гр.) сгущенного молока, * 3 яйца, * 100 гр. муки, * 15 гр разрыхлителя, * 40 гр. какао (хорошего). Для крема: * 600 гр. жирных сливок  (у меня были 33%), * 5-6 ...

Простой и быстрый в приготовлении пирог, великолепен с чашечкой кофе.   Нам понадобится: * 2 стакана муки, * 100 г сметаны, * 4 яйца, * 1,5 стакана сахара, * 200 г маргарина, * 1 пакетик разрыхлителя, * 0,5 кг творога, * 1 кг яблок, * молотая корица, * растительное масло. Приготовление творожно-яблочного пирога: Отделить белки от желтков. 3 желтка растереть с 0,5 стакана сахара, добавить раз­мягченный маргарин,все вместе растереть. Добавить муку, разрыхлитель, ...

  На свой день рождения сестра приготовила вот такой замечательный торт.  Он очень нежный на вкус.  Готовить его не быстро но он того стоит. Нам потребовалось: Для бисквита: * 10 яиц, * 1,5 стакана сахара, * ванилин, * 1 стакан муки, * 0,5 стакана крахмала, * пакетик разрыхлителя, * 3ст. ложки какао. Для крема: * 1 стакан сахара, *  стакан воды, * 3ст. ложки муки, * 300г сливочного масла, * ванилин, *  2ст. ложки какао. Для глазури: * 5ст. ложек сахара, * 4ст. ложки какао, * ...

Захотелось к чаю быстро приготовить какой нибудь пирог и сразу же вспомнили про шарлотку. Я уже пекла шарлотку с яблоками и мандаринами и теперь решила к яблокам добавить ягоды (клюкву). Очень вкусно, на столе такой пирог не задержался. Нам потребуется: * 5 яблок, * щепотка корицы, * по 1 стакану муки и сахара, * 4 яйца, * чайная ложка разрыхлителя, * 3/4 стакана клюквы, * ванилин. Приготовление шарлотки с клюквой: Яблоки вымыть, нарезать дольками ...

Курник - пирог русской кухни, я его пекла не первый раз, но раньше не фотографировала. Вот и в этот раз увлеклась и фото сделала только готового пирога. Пирог очень вкусный и сытный, и готовить его не быстро, но если вы попробуете, то не пожалеете! Для начинки: * 6 блинчиков, * 7 яиц, * 200 г шампиньонов, * 5 ст. ложек риса (150 г), * 200 г куриного филе. Для теста: * 2,5-3 стакана муки , * 1 яйцо, * 100 г сливочного масла, * 50 мл молока, * сода на кончике ножа, * 3 ст. л. ...

Я давно хотела принести торт на работу, а то все время показывала коллегам фото своих работ, а в живую они их не видели и не пробовали. Мое день рождение стало хорошим поводом и я сделала очень простой творожно-кокосовый торт с цветами, обтянутый и украшенный мастикой. Нам понадобится: - Для теста: * 250 г сливочного масла (можно маргарин), * 1 стакан сахара, * 2-3 ч. ложки разрыхлителя для теста, * 0,5 ч. ложки ванилина, * 2,5-3 стакана муки. Для начинки: * ...

Недавно приготовила очередной торт на заказ. Запрос был на торт в стиле «Нью-Йорк». Пришлось поломать голову, чтобы придумать, как это осуществить. А внутри торт должен был быть чизкейком. Такой я делала впервые и надо сказать, у меня все получилось. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, возможно кому-то пригодится мой опыт! Для приготовления Нам понадобится: Тесто 1 - песочное: масло (маргарин) – 200 гр. сахарный песок – 1 стакан мука – ...

Осень и зима - время домашней выпечки. Ведь ничто не поднимает настроение лучше, чем чашка ароматного чая или кофе с кусочком пирога. Апельсиновый пирог с клюквой необыкновенно ароматный и вкусный, попробуйте! Нам потребуется: * 1,5-2 стакана муки, * 1 стакан сметаны, * 1 стакан сахара, * 3 яйца, * 1 апельсин, * 1/2 стакана растительного масла, * неполный стакан клюквы (у меня клюква замороженная), * маленький пакетик разрыхлителя, * 1 ч. л. ванилина, * щепотка ...