ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ
Опять готовила мои любимые закусочные рулетики, только на этот раз поменяла начинку, заменила куриную грудку на филе бедра индейки и добавила шампиньоны. Как я уже писала такие рулетики очень вкусные и в горячем и холодном виде (я брала их в дорогу). Нам потребуется: * 500 г слоенного теста (готовая упаковка), * 300 г филе бедра индейки (можно взять грудку), * 10 шт шампиньонов, * 80 г сливочного масла, * 150 г сыра, * соус (любой) у меня "Соус с лесными ...
Такой пирог в нашей семье называется татарским, его можно приготовить с любым мясом, нарезанным мелкими кусочками, а также с мясным фаршем. Сегодня я готовила пирог со свининой и картофелем из дрожжевого теста быстрого приготовления. Нам понадобится: Для теста: * 1 стакан молока, * пачка маргарина или сливочного масла (180 г), * 40-50 гр. прессованных дрожжей ( можно взять такое же кол-во сухих дрожжей), * 1 ст. ложка сахара, * 1 чайная ложка соли, * ...
Пирог плетенка с яблоками Быстрый пирог к чаю с яблоками и брусникой, очень вкусный. Готовить пирог просто, используя готовое слоеное тесто (у меня было бездрожжевое). Бруснику можно взять свежую или замороженную. Нам потребуется: * упаковка слоеного теста, * 3 яблока, * стакан брусники, * 3 ст. ложки сахара (если яблоки сладкие можно взять меньше), * 1 яйцо. Приготовление пирога плетенки: Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать ломтиками. ...
Яблочные кексы Вечером после работы, захотелось что-нибудь вкусненького к чаю, дома были яблоки и я решила приготовить мини кексики с яблоками. Готовить их очень просто и быстро и также быстро они съедаются. Такие кексы можно взять в дорогу на работу и детям в школу. Нам потребуется: * 1,5 стакана муки, * 3 яйца, * 120 г сливочного масла, * 0, 5 стакана кефира, * 3/4 стакана сахара, * разрыхлитель для теста (маленький пакетик), * 2-3 яблока (больших), *0,5 ...
Рецепт этого пирога хранился у мамы еще со времен СССР. Мы жили в г. Таласе, где у родителей было много друзей, вместе отмечали праздники и готовили разные блюда. Этот пирог пекла мамина подруга Мильда. Очень быстрый и простой в приготовлении и очень вкусный. Попробуйте! Нам потребуется: Для теста: * 200 г сливочного масла, * 2 стакана муки, * 0,5 стакана сахара, * 0,5 ч. л. соды или разрыхлитель для теста. Для начинки: * 400 г творога, * 3 яйца, * 0,5 стакана ...
Можно побаловать семью нежными пирожными с отличным кремом. Готовить просто и быстро. Нам понадобится: * 1 банка сгущенного молока, * 2 яйца, * 1,5-2 стакана муки, * разрыхлитель, * сливочное масло, * 1/4 стакана молока. Для крема: * 300 г сметаны, * 6 ст. ложка сахара, * 1 пакетик ванильного сахара, * 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина. Для украшения: * тертый шоколад, * цветная кокосовая стружка. Приготовление пирожных: Яйца слегка ...
Недавно мы сделали очередной торт на заказ, предыдущий был танк. Девочке Свете исполнялось 4 года и родители захотели тематику «Маша и медведь», очень уж любит Светочка этот мультфильм! В этот раз мы с сестрой основательно подошли к процессу. Во-первых, приобрели высококачественную мастику для обтяжки торта и отдельно для лепки фигурок. Фигурки Маши и медведя я в основном лепила по картинке из мультфильма. Чтобы ушло меньше мастики и ...
Очень простой в приготовлении пирог с черникой, который может приготовить даже начинающая хозяйка. Нам потребуется: * упаковка готового слоеного теста (500 г), * 200 г черники (можно взять другие ягоды), * 2-3 ст. ложки сахара, * 1 ст. ложка крахмала. Приготовление пирога с черникой: Разморозить тесто (у меня было бездрожевое). На столе, присыпанным мукой раскатать два пласта. Противень смазать маслом и расстелить один пласт теста, присыпать ...
