Печёнка – продукт, который любят не многие, из-за её сухости и специфического вкуса. На самом деле из печени можно приготовить очень вкусное блюдо – оладьи.
Нам понадобится:
* 500 гр. печени (любой),
* 1 яйцо,
*2 стакана муки,
*половинка репчатого лука,
*соль,
*перец по вкусу,
Приготовление "оладьи из печени":
Приятного аппетита!