Пироги

Пирог плетенка с яблоками
Пирог плетенка с яблоками

Пирог плетенка с яблоками Быстрый пирог к чаю с яблоками и брусникой, очень вкусный. Готовить пирог просто, используя готовое слоеное тесто (у меня было бездрожжевое). Бруснику можно взять свежую или замороженную. Нам потребуется: * упаковка слоеного теста, * 3 яблока, * стакан брусники, * 3 ст. ложки сахара (если яблоки сладкие можно взять меньше), * 1 яйцо. Приготовление пирога плетенки: Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать ломтиками. ...


Яблочные кексы
Яблочные кексы

Яблочные кексы Вечером после работы, захотелось что-нибудь вкусненького к чаю, дома были яблоки и я решила приготовить мини кексики с яблоками. Готовить их очень просто и быстро и также быстро они съедаются. Такие кексы можно взять в дорогу на работу и детям в школу. Нам потребуется: * 1,5 стакана муки, * 3 яйца, * 120 г сливочного масла, * 0, 5 стакана кефира, * 3/4 стакана сахара, * разрыхлитель для теста  (маленький пакетик), * 2-3 яблока (больших), *0,5 ...


Пирог с творожной начинкой

Рецепт этого пирога хранился у мамы еще со времен СССР. Мы жили в г. Таласе, где у родителей было много друзей, вместе отмечали праздники и готовили разные блюда. Этот пирог пекла мамина подруга Мильда. Очень быстрый и простой в приготовлении и очень вкусный. Попробуйте! Нам потребуется: Для теста: * 200 г сливочного масла, * 2 стакана муки, * 0,5 стакана сахара, * 0,5 ч. л. соды или разрыхлитель для теста.   Для начинки: * 400 г творога, * 3 яйца, * 0,5 стакана ...


Пирог с черникой
Пирог из слоенного теста с черникой

Очень простой в приготовлении пирог с черникой, который может приготовить даже начинающая хозяйка. Нам потребуется: * упаковка готового слоеного теста (500 г), * 200 г черники (можно взять другие ягоды), * 2-3 ст. ложки сахара, * 1 ст. ложка крахмала.   Приготовление пирога с черникой: Разморозить тесто (у меня было бездрожевое). На столе, присыпанным мукой раскатать два пласта. Противень смазать маслом и расстелить один пласт теста, присыпать ...


Пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью трески
Пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью трески

Предлагаю приготовить пирог, в стиле традиционных русских рыбных пирогов. В начинке всего три продукта: зеленый лук, печень трески и яйца, вкус каждого играет солирующую партию. Просто и очень вкусно - определённо стоит попробовать, пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью треки. Нам потребуется: * 500 г слоеного теста (можно дрожжевого и бездрожжевого), * 10-12 сваренных вкрутую яиц, * 2 банки (по 400 г) печени трески в масле, * 1 большой пучок (100-120 ...


Пирожки с яблоками и бананом
Пирожки с яблоками

  Делала из слоеного теста булочки с творогом и черникой и у меня осталось тесто, начинку приготовила из яблок и банана без добавления сахара. Нарезала тесто на квадраты, положила начинку и все это мне напомнило манты, поэтому я завернула пирожки по их форме. Пирожки с яблоками и бананом в духовке получились сочные и необычные на вкус. Нам потребуется: * готовое слоеное тесто, * яблоки (у меня было 4 небольших), * 1-2 банана. Приготовление ...


Слоеные булочки
Слоеные булочки

Решила приготовить что-нибудь к чаю из слоеного теста, которое осталось в холодильнике, печенье "Киевская роза" подсказало идею, сделать рулет и разрезать на части. Еще у меня нашелся творог и замороженные ягоды черники, вот из всего этого я сделала слоеные булочки. Нам потребуется: * упаковка слоеного теста, * 0,5 кг творога, * 1,5-2 стакана ягод черники, *  3-4 ложки сахара, * яйцо, * ванилин. Приготовление слоеных булочек: В творог добавить сахар, ...


Беляш по-татарски

У меня есть татарские корни, но, к сожалению, я не знаю ни языка, ни традиций! И, до недавнего времени, из татарских блюд, более всего мне был знаком татарский пирог. Недавно, я узнала рецепты еще нескольких блюд, благодаря моей подруге, которая ездила к родственникам мужа в Татарстан! И конечно, же я не смогла обойти вниманием беляш по-татарски. Он готовится в духовке, в сковороде. Рецепт беляша по-татарски  Для теста для беляша по-татарски: * ...