КУХНЯ РАЗНЫХ СТРАН

Пеппероната рецепт Овощи, приготовленные итальянцами по своим национальным рецептам, не менее популярны, чем пицца/паста, с которыми народная кухня Италии ассоциируется во всём мире. «Пеппероната», домашнее лечо из деревенской кулинарии области Сицилия, Италия, готовить просто и легко. А вкус у него получается восхитительно пикантный с необыкновенным ароматом. Готовить это блюдо очень быстро, не более часа с учётом подготовки продуктовых ...

Как приготовить туррон ореховый по-испански Туррон является самым любимым традиционным лакомством многих испанцев, которые готовят его по особым случаям, например, перед рождественскими праздниками. В Испании существует немало рецептов приготовления туррона с различными компонентами, но самым замечательным из них является выпечка с фундуком, которая нужно готовить за неделю до начала праздников. Особенность такого блюда, как туррон, ...

Фриттата рецепт с кабачками Фриттатой называют итальянский омлет. Он интересен сочетанием яиц, специй и овощей. В данном рецепте используется молодой кабачок. Такой завтрак невероятно полезен. Ингредиенты: Молодой кабачок - 1 штучка (среднего размера); Репчатая луковица - 1 головка; Чесночок - 2 зубчика; Замороженный горошек - 1 горсть; Сыр - 79 грамм; Куриное яичко - 5-6 штучек; Паприка сушеная, итальянские травы и базилик, по щепотке; Соль и черный ...

Салат Ачичук рецепт Традиционные блюда узбекской кухни — это яркость красок, восточные ароматы и, конечно, насыщенный вкус. Можно долго перечислять всем полюбившиеся национальные узбекские блюда: шурпа, плов, манты, жаркоп, лагман... Но сегодня мы остановимся на мало кому известной узбекской закуске — салате "Ачичук". Интригующее название, не так ли? Сразу задаешься мыслью, а что означает слово "ачичук"? В переводе с узбекского "ачичук" ...

Кухня Японии имеет отличия как в европейской кухни, так и от азиатской кухни тоже. Она является самой необычной и уникальной в мире. Японцы верны традициям, что можно проследить и в их повседневных блюдах. В их рацион часто включены морепродукты, овощи и рис. При этом стоит заметить, что рис часто служит эквивалентом нашему хлебу. Рис не только употребляется в чистом виде. Из рисовой муки готовят вкусные лепешки, сладости и прокатывают ...

Что такое мамалыга и как ее готовить. Грузинская кухня сегодня очень популярна во всем мире. Сегодня мы расскажем вам рецепт одного вкусного грузинского блюда – мамалыги. Мамалыга – это вкусная кукурузная каша, которую очень часто использую вместо хлеба. В классическом варианте ее готовили из пшенки. Стоит отметить то, что это очень вкусное, полезное и доступное в финансовом плане. Необходимые ингредиенты для приготовления: 1. Одна часть ...

Понравится рецепт приготовления жидко пиццы тем, кто является почитателем итальянской классической кухни, а готовится такое блюдо на дрожжевом тесте. Жидкая пицца получается очень вкусной, невероятно сочной и довольно мягкой, причем, лучше готовить такую выпечку сразу же в больших количествах, так как она на столе надолго не задержится. Итак, для приготовления пиццы жидкой понадобятся такие компоненты как: - песок сахарный (полторы ...

Изюминкой многих блюд кавказкой кухни являются приправы и соусы. Их любят и знают во всём мире. У них оригинальный состав, технология приготовления, яркий насыщенный цвет, вкус и аромат. Основой соусов Кавказа, чаще всего, являются: натуральные овощные пасты, фруктовые пюре, соки, орехи. Благодаря особенности приготовления, использованию трав и приправ, которые входят в рецепт каждого из них, один и тот же соус подходит для разных блюд, ...