РЕЦЕПТЫ

Паштет из консервированного тунца рецепт Из сыра рикотты, чеснока и консервированного тунца по простому итальянскому рецепту можно приготовить прекрасный закусочный паштет, который рекомендуется подавать в охлажденном виде с горчичным соусом.   Ингредиенты: сырой желток яичный (одна штука); тертый пармезан (78 г); консервированный тунец (180 г); маленький зубчик чеснока очищенный (одна штука); крупное куриное яйцо сырое (одна штука); молотые ...

Шашлык из рыбы рецепт Вряд ли найдется человек, который не любит шашлык. Даже самому привередливому гурману хоть какой-то из видов шашлыка (свиной, говяжий, рыбный), но придется по вкусу. Рыба – это не только диетическая еда, но и незаменимый кладезь полезных веществ и микроэлементов. И не важно, что вы приготовите из нее – второе блюдо из рыбы или просто запечете ее в фольге, она подарит организму силы и здоровье.   Итак, для приготовления ...

Теплый салат с куриной печенью рецепт Подготовьте: Печень куриную – 0,2 кг. Масло оливковое – 15 мл. Розмарин сушеный – 5 гр. Фасоль стручковую – 0,14 кг. Салатные листья – 0,15 кг. Кресс-салат – 0,1 кг. Уксус бальзамический – 55 мл.   Приготовление Подготавливаем куриную печень. Снимаем пленку и жилки. Перекладываем печень в емкость, добавляем масло и присыпаем розмарином. Отставляем в сторону, чтобы печень немного промариновалась. Сковородку ...

Ароматный стейк из свинины Подготовьте: Три стейка из ошейка – по 0,3 кг. Масло – 45 мл. Пару веточек розмарина. Полголовки чеснока. Соль кухонную. Перец молотый. Половинку лимона.   Приготовление Каждый стейк сбрызгиваем соком из половинки лимона, присаливаем и перчим. Складываем в контейнер стейк и ставим в холодильник на восемьдесят минут. Очищаем чеснок. Разогреваем антипригарную сковородку. Выливаем масло, выкладываем чеснок и ...

"Белоснежка" рецепт салата Такое название салат получил, поскольку для его приготовления используются продукты только белого цвета. Подготовьте: Капусту пекинскую – 0,15 кг. Брынзу – 0,2 кг. Куриную грудку – 0,25 кг. Белки вареные – 4 шт. Горчицу – 5 гр. Зубчик чеснока. Сок из половинки лимона. Соль морскую. Сметану – 55 гр.   Приготовление   Отвариваем и перекладываем в холодную воду яйца. После этого их очищаем. Желтки откладываем в сторону, ...

Салат "Победа" Подготовьте: Крабовое мясо – 0,15 кг. Огурцы – 0,2 кг. Луковицу крупную. Пять клубней отварного картофеля. Морковку отварную. Пять яиц отварных. Половинку перца сладкого. Маслины – 13 шт. Приготовление   Очищаем луковицу и вместе с крабовым мясом мелко нарезаем. В различные миски натираем картофель, огурцы, морковку, а также яйца (белки и желтки обязательно разделяем). Маслины нарезаем кольцами. Перец мелко шинкуем.   Приступаем ...

Салат с курицей и черносливом "Нежность" Очень вкусно и полезно. Обязательно попробуйте. Понравиться всей семье. Подготовьте: Два яйца. Куриные бёдрышки – 0,28 кг. Чернослив – 0,12 кг. Орехи грецкие – 60 гр. Огурец свежий – 0,14 кг. Майонез. Немного зелени. Приготовление Бёдрышки отвариваем. Отбираем кожу и кости. Мясо разбираем на волокна. Вареные яйца перекладываем в воду холодную, остужаем. После этого чистим их. Белок нарезаем, а желток натираем. Чернослив ...

Блюда из сливок «Свитлогорье» Под торговой маркой «Свитлогорье» выпускается разнообразная молочная продукция. В том числе сливки – 10%, 20% и 33% жирности. Продукт можно найти в упаковках по 200 мл и 500 мл. Покупатели отмечают натуральный состав сливок «Свитлогорье»: без загустителей, консервантов, вредных добавок. В них нет хлопьев, осадка, комочков. Продукт смело можно добавлять в свой рацион. Сливки «Свитлогорье» с жирностью 10% подходят ...