РЕЦЕПТЫ

Медовый соус с чили перцем по китайски По китайскому рецепту можно приготовить ароматный и пикантный медовый соус, который великолепно оттенит вкус любого мяса. Ингредиенты: Акациевый мед жидкий (50 мл); Горчица сладкая (18 г); Куриный бульон крепкий (230 мл); Белый винный уксус (16 мл); Морская соль тонкомолотая (по вкусу); Свежий чили перец (один мелкий стручок); Молодой чеснок очищенный (45 г). Процесс приготовления: В кастрюлю влить куриный бульон, ...

Балканские колбаски «По домашнему» Подготовьте: По 0,4-0,45 кг говяжьего и свиного фарша. Крупную луковицу. 60-70 мл газированной воды. 50-55 мл масла рафинированного. 15-20 гр паприки молотой. По 10 гр соли морской, молотого перца розового.   Этапы приготовления Натираем очищенную луковицу на терку и пересыпаем в объемную миску. К луку добавляем оба вида фарша, а также специи и соль. Вымешиваем и немного отбиваем о стены посуды. В фарш добавляем ...

Салат из рукколы и инжира под йогуртовой заправкой В праздничный день хочется не только, чтобы блюда на столе были калорийными. Представленная закуска обладает низкой калорийностью, а выглядит, как настоящее произведение искусства. Пучок рукколы; 50 грамм микс-салата; три плода инжира; 100 грамм голубого сыра; 50 мл йогурта без наполнителя; 2 зубца чеснока; красный меленый перец. Подготовьте заправку. В блендере измельчите чеснок с красным ...

Рецепт картофельного пирога с орехами Если с обеда осталась толченая картошка, то из нее можно приготовить нежный и сытный пирог, который рекомендуется подавать в качестве закуски. Ингредиенты: тертая лимонная цедра (по вкусу); измельченные миндальные орехи (260 г); толченый картофель (230 г); отборные сырые куриные яйца (три штуки); ароматизированная соль поваренная (по вкусу); свежий укроп измельченный (по вкусу); размягченное масло сливочное ...

Биточки из семги Из помидоров и семги можно приготовить простые, нежные и очень вкусные биточки, которые рекомендуется подавать со сметанно-чесночным соусом. Ингредиенты: измельченный зеленый лук (45 г); филе свежей семги (760 г); свежий укроп рубленый (10 г); большие картофельные клубни (восемь штук); помидоры черри (десять штук); специи для блюд из рыбы (по вкусу); крупная морковь (одна штука); домашняя сметана густая для соуса (240 мл); крупные ...

Рыбные оладьи рецепт очень вкусно Из твёрдого сыра, свежей семги и зелени можно приготовить очень сочные, нежные и сытные оладьи, которые рекомендуется подавать на обед со сметанным или майонезным соусом. Ингредиенты: свежий укроп измельченный (45 г); филе свежей семги (460 г); оливковое масло для жарки (45 мл); репчатый лук небольшой (одна штука); смесь специй для рыбных блюд (по вкусу); твёрдый сыр (180 г); просеянная мука пшеничная высокосортная ...

Как приготовить бастурму из куриной грудки Подготовьте: Грудку – 0,85 кг. Соль поваренную – 70 гр. Кориандр. Лучше использовать в зернах, - их можно легко измельчить в ступке, получив при этом более ароматную специю. Паприку – 55 гр.   Готовим 1. Каждую грудку делим пополам, чтобы получилось по два филе. Промываем курицу, обсушиваем и тщательно присыпаем поваренной солью. Перекладываем филе в пищевой контейнер и отправляем в холодильник ...

Что приготовить на ужин для семьи? Предлагаем приготовить Чахохбили Грузинское из курицы. Его приготовить не сложно в домашних условиях и для его приготовления нужны привычные нам продукты, которые вы легко найдёте в магазине. Рецепт приготовления грузинского чахохбили Какие продукты понадобятся для приготовление вкусного чахохбили? Необходимые продукты Курица - 1 шт; Луковицы - 4 шт; Сладкий перец; Помидоры - 6 шт; Морковь; Красное вино ...