Пироги

Пирог с овощами
Пирог с овощами

Пирог с овощами Вкусный и полезный пирог для тех кто любит овощи. И если у вас есть в холодильнике упаковка слоеного теста, то приготовить такой пирог вам не составит большого труда. Нам понадобится: * 1 упаковка слоеного дрожжевого те­ста, * 300г цвет­ной капусты, * 200г свежей спаржи, * 2 яйца, * 2 сладких перца, * несколько ве­точек мяты, соль, перец. Приготовление пирога: Тесто разморозить, раз­мять руками и выложить в форму, смазанную растительным ...


Пирог с рыбой

Пирог с рыбой   Пирог  из блинной муки с начинкой из рыбных консервов с картошкой, очень вкусный. Готовить просто и быстро. Нам потребуется: * 1 стакан кефира, * 1 стакан майонеза, * 1 яйцо, * 1 стакан блинной муки, * 1 луковица, * рыбные консервы, * 1 картофелина. Приготовление пирога: Замешиваем тесто из муки блинной, майонеза, кефира, яйца, взбиваем. Тесто жидкое, как на блины. Выливаем половину теста в форму, которая должна быть небольшой в диаметре ...


Кекс морковный с курагой

Кекс морковный с курагойОчень вкусный и необычный кекс с морковью и курагой. Готовить его просто и быстро.   Нам понадобится: * 1 стакан муки, * 2 стакана тертой моркови, * 1 стакан кураги, * 3 яйца, * 1 стакан сахара, * 4 ст. ложки сметаны, * 2 чайные ложки разрыхлителя. Приготовление кекса: Курагу нарезаем кусочками. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель, сметану, курагу и  тертую морковь. Хорошо мешаем. Тесто выкладываем в небольшую ...


Пирог с орехами и изюмом

Пирог с орехами и изюмом  Пирог моего детства. Сочетание изюма с орехами и песочное тесто создают незабываемый вкус. Нам понадобится Для начинки: * 0,5 кг грецких орехов, * 300 г изюма, * 1 стакан сахара. Для теста: * 3 яйца, * 300 г маргарина, * 1 стакан сахара, * 4-4,5 стакана муки, * сода, погашенная уксусом или разрыхлитель, * соль. Приготовление пирога с орехами и изюмом: Маргарин растопить, смешать с мукой, яйцами, сахаром, добавить разрыхлитель. Замесить ...


Мясной пирог с рисом
Мясной пирог с рисом

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог, который можно есть, горячим и холодным. Сочетание песочного и жидкого теста (как на оладьи), делает этот пирог неповторимым.  Для теста нам нужно: * 250 г муки, * 120 г сливочного масла, * щепотка соли.   Начинка:  * 120 г риса, * 250 г фарша или мяса, * 1 луковица, * соль  и перец по вкусу.   Заливка: * 150 г молока, * 3 яйца, * 5 ст.ложек муки, * 2 ст. ложки сметаны, * щепотка соли. Готовим песочное тесто для пирога: Растапливаем ...


Хачапури

Хачапури Хачапури блюдо грузинской кухни, готовится с сыром сулугуни. Я вам предлагаю приготовить с любым сыром и творогом. Просто и вкусно! Нам потребуется: * 300г творога, * 300г любого сыра, * 2 яйца, * 1кг слоенного дрожжевого теста. Приготовление хачапури: Начинка: сыр натереть на терке, смешать с творогом, добавить яйца. Посолить по вкусу. Тесто раскатать, нарезать квадратами, положить начинку, свернуть треугольником, защипать края и уложить ...


Пирог татарский

Пирог татарский Предлагаю на выходные приготовить вкусный и не сложный пирог. Этот пирог в нашей семье все очень любят, он получается сочным и съедается в один присест. Нам понадобится Для теста: * 1 стакан молока, * 200 г маргарина или сливочного масла, * 40-50 гр. сухих дрожжей, * 1 ст. ложки сахара, * 1 чайную ложку соли, * 5-5,5 стакана муки. Начинка для пирога:  * 0,5 кг мясного фарша (любого),  * 2 луковицы (мелко нарезанные),  * 2-3 картофелины (нарезанные ...


Рулет с творогом

Рулет с творогом Если у вас в холодильнике имеется упаковка готового слоеного теста, то можно быстро приготовить простой рулет с творогом и яблоками  к чаю. Просто и вкусно. Нам потребуется: *500г готового слоеного теста, *500г творога, *2 яблока, *0,5 стакана сахара ( можно по вкусу), *1 яйцо. Приготовление рулета с творогом: Яблоки натереть на крупной терке. Творог смешать с сахаром. Раскатать пластинку теста и выложить творог, разровнять. Затем ...