ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ

Марокканская выпечка
Марокканская выпечка

Марокканская выпечка Марокканская кухня славится сладостями и своей выпечкой. Многие изделия выпекаются из теста фило, которое у нас можно купить только в супермаркетах. Многие хозяйки нашли выход и используют готовое слоеное тесто, которое очень тонко раскатывают. Нам потребуется: *4 листа теста фило, * 300 г миндаля, * 200 г сахарной пудры, * сок одного апельсина, смешанный с тертой цедрой, * 50 г масла сливочного + масло для смазывания, * 1 ...


Бисквитный рулет
Бисквитный рулет

Бисквитный рулет В очередной раз захотелось сладенького к чаю и я решила испечь бисквитный рулет. Делала его первый раз, поэтому получился он не похожий на  традиционный рулет. Использовала я крем из вареной сгущенки и масла и клубничный конфитюр собственного приготовления. Сверху рулет просто посыпала сахарной пудрой с ванилью. Нам потребуется: Для бисквита: * по 1 стакану сахара и муки, * 5 яиц, * чайная ложка разрыхлителя для теста, * ванилин. Для ...


Шарлотка с яблоками и мандаринами
Шарлотка с яблоками и мандаринами

Новый год, запах мандаринов, и мне захотелось спечь шарлотку и добавить к яблокам мандарины. Получилось очень вкусно и еще вид у нее необычный, потому что, я посыпала сверху сахарной пудрой с корицей. Нам потребуется: Для теста: * 3 яйца, * по 1 стакану муки и сахарного песка, * 1 чайная ложка разрыхлителя, * ванилин. Для начинки: * 4-5 яблок, * 4 мандарина. Для присыпки: * сахарная пудра. Приготовление шарлотки: Готовим тесто, для этого взбиваем яйца ...


Торт «Магия шоколада». Видеорецепт.
Торт "Магия шоколада"

Торт "Магия шоколада"Предлагаю вашему вниманию видеорецепт торта "Магия шоколада", нежный и вкусный получился тортик. Нам потребуется: Для теста: * 0,5 стакана сахара; * 3 ст. ложка меда; * 3 яйца; * 1 пакетик разрыхлителя; * 1 ст. л. крахмала; * 2 ст. л. какао; * ½ ст. муки; * 3 ст. л. кокосовой стружки. Для крема: * 0,5 л. молока; * 8-9 ст. л. манки; * щепотка соли; * 200 гр. сливочного масла; * 200 гр. сахарного песка; * 5-6 ст. л. кокосовой стружки; * 1 пакетик  миндальных лепестков. Для ...


Торт «Снежная краса»
Торт "Снежная краса"

Торт "Снежная краса" В голове давно зрел рецепт тортика и вот недавно решилась его испечь. Коржи испекла из творожного теста, а крем сделала двух видов. Творожно-манный торт получился очень сытный, но очень вкусный! Нам понадобится: Для коржей: * 500 г. творога, * 1,5 пачки (270 г) сливочного масла, * 3 стакана муки, * 1 пакетик разрыхлителя, * щепотка соли. Для крема 1: * 400 мл. молока, * 1/2 пачки (90 г) сливочного масла, *1/2 стакана сахарного песка, * 6-7 ст. ложки ...


Творожный торт с фруктами
Творожный торт с фруктами

Творожный торт с фруктами Предлагаю приготовить замечательный легкий торт с творожным кремом и фруктами. Очень нежный на вкус. Готовить его просто, украсить можно любыми фруктами на ваш вкус. Нам потребуется:  Для бисквита:  * 2 яйца,  * 2 белка,  * по 0,5 стакана сахара и муки,  * 1 ч. ложка разрыхлителя.  Для творожного крема:  * 0,5 кг творога, * 100 г сливочного масла,  * 0,5 стакана сахара,  * 2 желтка, * 1 пакетик ванилина, * 20 г желатина, * 0,5 литра ...


Пирог с творогом и морковью
Пирог с творогом и морковью

Пирог с творогом и морковью Предлагаю приготовить очень полезный и вкусный пирог, источник белка и бета-каротина. Морковь очень полезна, а приготовленная таким образом еще и очень вкусная. Нам потребуется: * 200 г муки, * 160 г сливоч­ного масла, * 5 яиц, * 120 мл сливок, * 800 г моркови, * 200 г творога, * 100 г смета­ны, * молотый черный перец, * соль. Приготовление пирога с творогом и морковью: Сливочное масло нарезать ку­биками, смешать с мукой, солью, 1 яйцом и ...


Творожное печенье с корицей

Творожное печенье с корицей Как я и обещала, пеку еще раз творожное печенье, но чтобы полностью не повторяться, я немного изменила рецепт. В сахар добавила не кокосовую стружку. а корицу. Также изменилось количество продуктов. Нам потребуется: * 500 г творога, * 1,5 пачки сливочного масла, * 3 стакана муки, * 2 чайные ложки разрыхлителя, * маленький пакетик ванилина, * щепотка соли, * 3-4 ст. ложки сахара, * 2-3 чайные ложки корицы. Приготовление творожного ...