Тег "свекла"
Недавно на рынке я увидела молодую свеклу с ботвой и не смогла пройти мимо! Решила приготовить вкусный и полезный, витаминный салат из свекольной ботвы. Нам потребовалось: * молодая свекла с ботвой - 3-4 шт., * огурец свежий - 2 шт., * зеленый лук, * зелень (у нас была петрушка, укроп и базилик), * масло растительное - 1 ст. ложка, * масло оливковое - 1 ст. ложка, * соевый соус - 1-2 ст. ложки. Приготовление салата из свекольной ботвы: Отделяем ботву от свеклы, ...
Очередной быстрый ужин - экспромт, понравится тем кто любит свеклу. Окорочка, тушенные со свеклой и морковью, получились очень вкусными. Нам потребуется: *2-3 куриных окорочка, * 1 свекла, * 1 морковь, * луковица, * помидор, * 2 ст. ложки растительного масла, * соль и черный перец, * зелень (у меня был только зеленый лук), * базилик или другие приправы для курицы (по желанию). Приготовление окорочков с овощами: Куриные окорочка разрезать на две части, ...
Приготовила простой винегрет из продуктов, которые были "под рукой", приготовить такой сможет любая хозяйка. Нам потребуется: * 1 средняя свекла, * 1 морковь, * 10 шт. корнишонов, * 2 картофелины, * 1 луковица, * 2-3 ст. ложки растительного масла, * зелень по желанию. Приготовление винегрета: Для винегрета все овощи вымыть и поставить варится в "мундире". Готовые морковь, свеклу и картофель очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Корнишоны ...
Рецепт салата из корня сельдерея Витаминный, вкусный салат с морковью, свеклой и корнем сельдерея. Для приготовления салата из корня сельдерея можно использовать все овощи, что есть "под рукой". Можно есть такой салат в пост, и конечно, в любой день. Для приготовления Салат из корня сельдерея Нам потребуется: * 200г корня сельдерея, * 1 свекла, * 1 морковь, * 2ст. ложки оливкового масла, * 1ст. ложка соевого соуса, * сок половины лимона, * 0,5 стручка ...
Травянистое растение семейства маревых. Разводится повсеместно, особенно в средней и южной полосе Европейской части страны как овощное и кормовое растение. В корнеплодах свеклы обнаружены сахар, витамины С, В1, В2, Вб, РР, каротин, протеины, пигменты, щавелевая и яблочная кислоты, а также минеральные соли калия, кальция, магния, фосфора. В народной медицине сок свеклы издавна используется для лечения заболеваний легких, а смешанный пополам ...
Свекла очень полезна из нее можно приготовить много блюд, салаты, винегреты, а также оригинальные закуски. Нам потребуется: * 4 отварные свеклы, * 100 г соленой красной рыбы, * 2 зубчика чеснока , * пучок зелени, * 100 г диетического творога, * 150 г твердого сыра, * 70 мл майонеза, * молотый красный перец. Приготовление закуски из свеклы: Свеклу нарезать толстыми кружками. Чеснок пропустить через пресс, зелень вымыть, обсушить и порубить. Рыбу измельчить ...
Свекла, тушенная с черносливом Свекла с черносливом постное с необычным вкусом блюдо, кроме этого очень полезное. Нам надо: * 2 свеклы среднего размера, * 1 луковица, * 1 помидор, * 6-7 чернослив без косточек, * 0,5 чайной ложки сахара, * 2 ст. ложки растительного масла, * соль и специи по вкусу. Приготовление свеклы: Нарезаем лук. На терке натираем свеклу и помидор. Чернослив нарезаем небольшими кусочками. На разогретой сковороде с растительным ...
Винегрет с маринованными грибами В нашей семье всегда готовили классический винегрет с квашеной капустой и фасолью, цвет у него должен быть красным. Для этого свеклу добавляли в овощи в теплом виде, чтобы они хорошо окрасились. А теперь я читаю советы, как готовить винегрет, чтобы все овощи сохранили свой цвет. Времена меняются, и винегрет готовят из разных продуктов, таких, как мясо, морепродукты, сельдь и даже крабовые палочки. Поэтому ...
