Тег "свекла"

Винегрет

Винегрет Начался Великий пост, поэтому спешу поделиться с Вами рецептом витаминного и постного винегрета. Нам понадобиться: 4 картофелины, * 2 моркови, * 400 г квашеной капусты, * 1 банка зеленого горошка, *2-3 шт. огурцов соленых или маринованных, * 1 шт. свеклы (большая), * 2-3 ст. ложки растительного масла. Приготовление винегрета: Свеклу, картофель, морковь опускаем в кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения, отвариваем до готовности. Сначала ...


Салат из свеклы и морковки

Салат из свеклы и морковки В выходные делала хороший, полезный и витаминный салатик. Он хорошо подходит ко всем блюдам, особенно к мясу, так как способствует перевариванию 🙂 Набор продуктов минимальный 😀 Вам понадобится: * свекла средняя - 1 шт., * морковь - 1 шт., * лимонный сок 1 ст. ложка, * масло подсолнечное (оливковое), * соль, перец, * зелень. Приготовление салата: Морковь и свеклу очищаем и трем на терке, добавляем лимонный сок, соль, перец ...