Тег "мясной фарш"

Кабачковый пирог
Кабачковый пирог

Кабачковый пирог Предлагаю приготовить кабачковый пирог с фаршем. Просмотрела много рецептов разных овощных пирогов: с капустой, картофелем и придумала свой. Пирог нежный на вкус и готовится просто и быстро. Нам потребуется: * 1 средний кабачок, * 2 картофелины, * 2 яйца, * 3 ст. ложки сметаны, * 1 стакан муки, * чайная ложка разрыхлителя, * 1-2 моркови, * 2 луковицы, * 250-300 г мясного фарша (любого), * 70-100 г сыра, * 3 ст. ложки майонеза, *  растительное масло, * ...


Мясные шарики

Мясные шарики Обычные  фрикадельки с новым вкусом, приготовленные по-мароккански, очень вкусно из доступных продуктов. Попробуйте! Нам потребуется: * 300 г фарша  птичьего или мясного, * 1  яйцо, * 100 г кураги, * 2 ст. ложки сухарей панировочных, * 1 головка лука  репчатого, * 400 г помидор, консервированных в собственном соку, * 2-3 ст. ложки масла растительного, * 0,5 ч. ложки корицы молотой, * миндальные лепестки, * перец белый молотый и  соль по вкусу. Приготовление ...


Пирог с мясом и картофелем
Пирог с мясом и картофелем

Пирог с мясом и картофелем Пирог с куриным фаршем из готового слоеного теста приготовить может любая начинающая хозяйка. Просто, быстро и вкусно. Нам потребовалось: * упаковка готового дрожжевого слоеного теста (500 г), *250-300 г куриного фарша (можно любого), * 3 картофелины, * 1 луковица, * базилик свежий или сушенный молотый, * соль и перец по вкусу. Приготовление пирога с мясом и картофелем: Фарш посолить поперчить, лук мелко нарезать и смешать ...


Зразы с яйцом
Зразы с яйцом

Зразы с яйцом Зразы, это котлеты с начинкой. Рецепты отличаются начинками, а технология приготовления одна, в центр мясной лепешки кладут начинку и смыкают края. Чаще всего используют для  начинки целые или нарезанные яйца в сочетании с рисом, зе­леным луком. Можно приготовить начинку с яйцами и обжаренной морковью или добавить различные овощные пюре. Многие любят зразы с сыром, который  используется кусочком, или его мелко нарезают ...


Ленивые голубцы
Ленивые голубцы

Ленивые голубцы Когда я впервые увидела название блюда, то подумала, что приготовить его будет быстро и просто. Приготовить такие голубцы действительно оказалось просто и вкус у них отменный, можно слегка изменить количество ингредиентов,  например, добавить побольше капусты.  Нам потребуется: * 600 г мясного фарша (говяжий+свиной), * 1 яйцо, *2 луковицы, * 200 - 300 г капусты, * 1/3 стакана риса, * 1 морковь,  * 1 красный сладкий перец, * 150 г сметаны ...


Мясные фрикадельки с бананами
Мясные фрикадельки с бананами

Мясные фрикадельки с бананами  Сочетание свиного фарша и бананов. На первый взгляд покажется не совместимым, но попробуйте приготовить и вкус фрикаделек вас поразит. Необычно и просто. Нам потребуется: * 500 г фарша свиного, * 50 г орехов кешью, * 2 банана, * 1 яйцо, * масло растительное, * 1 ч. ложка смеси специй карри , * соль по вкусу.  Приготовление фрикаделек с бананами и орехами: Очищенные бана­ны разомните вилкой и перемешайте с фар­шем. Добавьте ...


Голубцы

ГолубцыОчень вкусное блюдо, его можно приготовить заранее и заморозить. У Вас всегда будет в резерве ужин, который можно приготовить быстро. Нам потребуется: * 1 вилок капусты, * 0,5 кг мяса или готового фарша, * 0,5 стакана риса, * 2 луковицы, * 1ст. ложка томатной пасты, * 1 морковь, * 2 ст. ложки масла сливочного, * соль, перец и приправы по вкусу. Приготовление голубцов: Мясо перекручиваем вместе с луком через мясорубку. Приправляем солью, перцем ...


Тефтели с рисом

Тефтели с рисом Тефтели с рисом в томатной подливке с морковью сытное и вкусное блюдо, которое подходит для семейного ужина. Нам потребуется: * 500 г мясного фарша, * 2 луковицы, * 3/4 стакана риса, * 1 яйцо, * 1 морковь, * 1 ст. ложка томатной пасты, * 1 ст. ложка муки, * чайная ложка сливочного масла, * растительное масло для жарки, * соль и перец по вкусу, * приправы по желанию. Приготовление тефтелей с рисом: Рис отварить до полуготовности. Лук очень мелко ...