Сочетание свиного фарша и бананов. На первый взгляд покажется не совместимым,
но попробуйте приготовить и вкус фрикаделек вас поразит. Необычно и просто.
Нам потребуется:
* 500 г фарша свиного,
* 50 г орехов кешью,
* 2 банана,
* 1 яйцо,
* масло растительное,
* 1 ч. ложка смеси специй карри ,
* соль по вкусу.
Приготовление фрикаделек с бананами и орехами:
Очищенные бананы разомните вилкой и перемешайте с фаршем.
Добавьте карри и яйцо, перемешайте.
Порубите орехи и всыпьте в фарш, посолите и перемешайте до однородности.
Из подготовленного фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
Жарьте на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаренные фрикадельки переложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
Запекайте в предварительно разогретой до 180° духовке минут 6-8.
Подавайте с любым гарниром по желанию.
Приятного аппетита!