ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ

Как приготовить Тирамису в домашних условиях

Готовим Тирамису Название Тирамису, означает поднять тонус, настроение. В его состав входит кофе, поэтому тем, кто по причинам высокого давления, например, не может употреблять кофе, рекомендуется заменить его на какао. Получается шоколадное Тирамису.   Что необходимо для приготовления Тирамису:   Какао порошок для того, чтоб посыпать сверху уже готовый десерт; Кофе, сваренный в кофеварке или хороший растворимый (не кислый), чтобы ...


Яблочное печенье с изюмом

Яблочное печенье с изюмом Полезные десерты бывают вкусными! Нет, не так! Полезные десерты просто обязаны быть вкусными! У меня частенько бывает что-то подобное такой легко выпечке.   Итак, примерно на 20 шт. нам понадобится: Большое кисло-сладкое яблоко, 0,5 стакана тростникового сахара, 0,5 ст. изюма, 120 гр сливочного масла, 1 яйцо, 0,5 ст. смеси молотых орехов, 2 ст. цельно-зерновой муки часть можно заменить на измельченные овсяные или гречневые ...


Сырники рецепт классический в духовке

Сырники в духовке Рецепт сырников, приготовленных в духовке, весьма прост и достаточно быстр в приготовлении. Вкусные и совсем нежирные сырники получатся отличным лакомством для всей семьи.   Ингредиенты:   Творог - 700 грамм; Яйца перепелиные - 5 штук; Мука - 150 грамм; Сахар - 5 столовых ложек.   Приготовление:   Выложить творог в глубокую чашку, добавить сахар и растереть тщательно творог с сахаром. Удобнее сделать это вилкой. Затем ...


Пирог лоранский с курицей и грибами рецепт

Пирог лоранский с курицей и грибами рецепт Подготовьте: Масло сливочное – 0,125 кг. Три яйца. Соль щепотку. Воду – 55 мл. Муку – 0,25 кг. Грудку – 0,45 кг. Луковицу. Грибы свежие – 0,35 кг. Масло растительное. Сыр – 0,21 кг. Сливки жирные – 0,22 кг.   Приготовление   Выкладываем масло на стол и с помощью ножа его измельчаем. Добавляем к маслу просеянную муку и вымешиваем. Постепенно добавляем яйцо, воду. Вновь вымешиваем тесто, предварительно его ...


Апельсиново миндальный пирог

Апельсиново миндальный пирог Подготовьте: Два крупных апельсина. 55 гр базилика. 15 гр масла сливочного. 60 мл воды. 0,23 кг сахарного песка. Шесть куриных яиц. 0,16 л сливок. 0,26 кг молотого миндаля. 0,11 миндальных хлопьев. Один стручок ванили.   Приготовление   Подготавливаем форму. Смазываем ее подтопленным маслом. Очищаем апельсины от корочки. Перекладываем их в сотейник, добавляем воду и отвариваем две минуты. Извлекаем апельсины из сотейника, ...


Миндальное печенье макаруны

Подготовьте: 0,1 кг миндаля. 100 г сахарной пудры. Три белка яичных. 25 мл молока. 35 гр шоколада. Пакетик помадки.   Приготовление   Миндаль очищаем, ошпариваем его кипятком и откидываем в сито. Затем перекладываем миндаль в сухую сковородку, подсушиваем около 10 минут. При помощи блендера измельчаем миндаль. Важно, чтобы получилась мелкая крупа. Вновь возвращаем измельченный миндаль на сковородку и еще подсушиваем. Все белки вбиваем в ...


Маффины с клубникой рецепт

Маффины с клубникой рецепт Маффин получил широкую известность только в середине 20 века, когда изобрели способ дольше сохранять их свежими. На заре же своего появления, маффином называлась маленькая булочка, которая подавалась преимущественно к завтраку. Первые были не сладкими, виды их были ограничены, но сегодня практически нет человека, который бы не пробовал это маленькое, но ужасно вкусное лакомство. На полках современных магазинов ...


Яблочный пирог с мятой

Яблочный пирог с мятой Подготовьте: 0,55 кг просеянной муки. 0,25 л молока. Три крупных яблока. 65 мл масла оливы. 40 гр измельченной мяты.  25 гр сухих дрожжей. 7 гр сахарного песка.   Приготовление   В миску высыпаем дрожжи, добавляем сахар и перетираем руками. Постепенно добавляем теплое молоко и вновь перемешиваем. Отставляем в сторону на 4-5 минут. Подготавливаем еще одну миску. В нее высыпаем муку, вводим половину подготовленного масла ...