Тег "лимон"
Сегодня первый день масленицы и я решила испечь блинчики и отнести на работу. Захотелось сделать необычные блинчики, и мой выбор остановился на лимонных блинчиках. Чтобы приготовить лимонные блинчики, в тесто можно добавить лимонный джем, лимонный сок и цедру, лимонный ликер или водку с цедрой лимона. Я добавила в тесто цедру лимона с водкой. Получились вкусные и ароматные блинчики. Нам потребуется: * 3 стакана молока, * 2 стакана муки ...
Куриное мясо на праздничном столе всегда востребовано, оно доступное по цене, вкусное и аппетитное. А если его замариновать в маринаде., то оно будет еще и ароматным и сочным. Цитрусовый маринад Для его приготовления понадобится: * по 1 крупному апельсину, лимону и розовому грейпфруту, * 100 мл оливкового масла «экстра вирджин», * по 1 ч. ложке черного и розового перца горошком. Приготовление цитрусового маринада: Все цитрусовые вымойте щеткой. С ...
Такую курицу с остро-соленым вкусом и яркими ароматами специй готовят на Ближнем Востоке - в Ливане, Израиле и даже в Марокко. Только там используют не свежие, как в нашем рецепте, а соленые лимоны. Нам потребуется: * 6 куриных бедрышек, * 1, 5 стакана оливок, * 1 лимон, * 2 большие луковицы, * 1 пучок кинзы, * 1 пучок петрушки, * 2 зубчика чеснока, * 2 стакана куриного бульона, * 4 ст. л. лимонного сока, * щепотка шафрана, * 1 ч. л. молотой зиры, * 1/2 ч. л. молотого ...
Небольшое вечнозеленое дерево семейства рутовых с яйцевидной формы плодами желтого цвета. Мякоть плодов сочная, кислая. . Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова.Лимон выращивают в субтропических районах России. Эфирное масло, содержащееся в деточках, листьях и кожуре плодов, обусловливает их характерный лимонный запах. В мякоти лимона содержатся большое количество органических (лимонной, яблочной и др.) кислот, ...
Куриное филе полезное и диетическое мясо, а приготовленное с лимонным соусом еще ароматное и вкусное. Нам потребуется: * 4 филе куриной грудки, * 1 черешок сельдерея, * половина лимона, * 1 маленькая луковица, * 5 веточек укропа, * цедра половины лимона, * 25 г сливочного масла * 1 желток, * 4 ст. л. сливок жирностью 22%, * 1 ст. ложка муки, * по 2 горошины черного и душистого перца, * соль. Приготовление куриного филе: Лук очистите, разрежьте на 6-8 частей. Черешок ...
Свиные ребрышки запеченныеРебрышки с чесноком и лимоном, запеченные в духовке под фольгой. Готовится просто и получается очень вкусно. Нам потребуется: 500 свиных ребрышек, * ½ лимона, * головка чеснока (можно чуть меньше), * соль, специи. Приготовление ребрышек: Ребрышки нарезать, отжать чеснок, выдавить лимонный сок, остатки лимона нарезать, добавить соль, специи, перемешать хорошо. Мариновать ребрышки 2 часа, лучше ночь. В форму положить ...
Заливное из рыбы Красивая на вид закуска и превосходная на вкус. Нам понадобится: *1 рыбина (судак, минтай или другая), *1 лимон, *1 яйцо, *1 морковь, *20 г желатина, *приправа для рыбы, *петрушка, *для украшения 1 огурец, зеленый горошек, редис. Приготовление заливного: Рыбу отварить, посолить, остудить, отделить от костей. Отварить яйцо и морковь. В блюдо выложить рыбу, дольки лимона, украсить морковью,яйцом, петрушкой, можно добавить свежий огурец, ...
