Тег "кабачок"

Очень вкусный и нежный пирог с цуккини (кабачка), готовить его просто и быстро. Нам потребуется: * 300 г цуккини (кабачка), * 3 ст. ложки сметаны, * 1 яйцо, * пакетик разрыхлителя (10 г), *  300  г  муки, * соль. Приготовление  пирога  с  цуккини: Цуккини почистить, натереть  на крупной терке. Отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, перемешать. Добавить сметану, посолить, перемешать. Добавить к цуккини разрыхлитель и муку, перемешать. Тесто должно получиться ...

Кабачки по своей питательной и лечебной ценности похожи с огурцами и с зеленым листовым салатом, а также с латуком. Кабачки содержат сахара, никотиновую кислоту, витамины С, Bi, В2, каротин. Они богаты минеральными веществами. В кабачках содержится большое количество солей кальция, фосфора. Зато солей натрия, железа, серы в кабачках меньше. Блюда из кабачков являются важными продуктами питания в диабетической кухне, так как в них много минеральных ...

Баранина с овощами Начинаем знакомство с ирландской кухней и первое блюдо, о котором пойдет речь – баранина с овощами. Нам потребуется: * 800 г баранины, * 2 моркови, * 5  зубчиков чеснока, * 5 картофелин, * 5 помидор, * 400 г белокочанной капусты, * 1 луковица, * 2 кабачка, * веточка мяты (можно использовать сушенную). * масло растительное, * 3-4 шт. перца черного горошком, * соль по вкусу. Приготовление баранины с овощами: Вымойте и очистите карто­фель, ...

Лёгкий ветерок доносит с улиц приятную романтичную музыку, вы сидите за столиком летнего кафе и ваш взгляд притягиваю огни Эйфелевой башни, и официант приносит вам потрясающее ароматное овощное блюдо Рататуй. Ммм, как аппетитно! И как хочется его отведать сейчас! Чтобы попробовать настоящее французское блюдо не обязательно лететь во Францию, потому что мы поделимся с вами рецептом вкусного блюда Рататуй. Рататуй или овощное рагу, в ...

Теплый салат - постное блюдо В заправке к салату томатный сок. Необычно и очень вкусно. Попробуйте! Нам понадобится: * 2 луковицы, * 2 ст. ложки оливкового масла, *  2 сладких красных перца, * 2 баклажана, * 2 зубчика чеснока, *  2 кабачка, * 4 помидора, * стакан томатного сока, * 30 г зелени базилика, * 1/3 ч. л. молотого розмарина, *  петрушка, * черный перец, соль по вкусу. Приготовление теплого салата: Лук очистить, нарезать кольцами Вымытые перцы, разрезать ...

Варенье из кабачковНеобычное и очень вкусное. Особый аромат варенью из кабачков придает лимон с кожурой и апельсин. Нам понадобится: * 3 кабачка (длиной 30-40 см), * сахар (литровая банка на 1 кг очищенных кабачков), * 3-4 лимона, * 1 апельсин. Приготовление варенья из кабачков: Кабачок чистим, освобождаем от семян и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем  в таз для варки варенья кабачки и засыпаем сахаром. Оставляем на ночь или на день, кому, как ...

Запеченные овощные котлеты Рецепт болгарской кухни, для тех, кто любит овощи. Просто, быстро и вкусно.  Нам потребуется: * 0,5 кг картофеля,   * 250 г кабачков,  * 100 г брынзы,   * 2 зубчика чеснока,  * 2 яйца, * 50 г сыра, * 2 пера лука зеленого,  * по 4 веточки укропа и  петрушки, * 2 ст. ложки масла растительного, * соль и перец черный молотый. Приготовление овощных котлет:Картофель варите в мундире до готовности, затем охладите, очистите и натрите на крупной ...

Овощи запеченные, идеально подходят к мясу. Поэтому мы на праздничный стол к мясу под клюквенным соусом приготовили овощи на решетке. Нам потребовалось: *2 кабачка, *баклажан (у нас был большого размера), *3 сладких перца, *4 помидора, *1ст. ложка лимонного сока, *2ст. ложки оливкового масла, *соль и перец по вкусу. Приготовление овощей: Овощи вымыть. Перец нарезать вдоль на 4 части. Кабачок и баклажан нарезать вдоль брусками. Помидоры разрезать ...