Очень вкусный и нежный пирог с цуккини (кабачка), готовить его просто и быстро.
Нам потребуется:
* 300 г цуккини (кабачка),
* 3 ст. ложки сметаны,
* 1 яйцо,
* пакетик разрыхлителя (10 г),
* 300 г муки,
* соль.
Приготовление пирога с цуккини:
Цуккини почистить, натереть на крупной терке.
Отжать лишнюю жидкость.
Добавить яйцо, перемешать.
Добавить сметану, посолить, перемешать.
Добавить к цуккини разрыхлитель и муку, перемешать.
Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.
В смазанную маслом форму для запекания выложить тесто.
Выпекать 40-50 минут при температуре 180°.
Готовый пирог немного остудить и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Я из кабачков пиццу пекла. Пирог, наверняка тоже вкуснющим получается. Осталось дождаться, пока цукини вырастет на моем огороде =)
Готовлю пирог с кабачком немного по другому. Как раз вчера кабачки купила, попробую ваш рецепт.
Я пироги ни разу не делала с цукини, даже не представляла, что можно. Рецепт посмотрела, вроде хороший, скорее бы уже выросли. тогда сделаю - своих удивлю. 😛
Очень аппетитно выглядит пирожок! Ужасно хочется попробовать. Остался один цуккини - гигант прошлого урожая. Выкидывать жаль, надо использовать. Часть как раз пойдет на вкусный пирожок )))
Очистить от кожуры и семян и спечь пирог=)
Что-то упустила я из вида пироги с цуккини, надо навёрстывать
Кабачки доступны целый год, конечно с грядки и наш лучше, но иногда можно и купить какие есть сейчас:)
Не везде кабачки круглый год продают. А если и привозят, то кто его знает чем они так напичканы, лучше не рисковать
Вы правы, конечно лучше дождаться своего урожая.
Начинка понравилась. спасибо за рецепт.
Рада, что вам понравился рецепт=)
Благодарный овощ, я даже торт из него делала.
Ну если мы варенье варим, то наверно и торт можно, надо рецепт глянуть=)
Не могу дождаться когда уже поспеют у нас на даче цукини. Я из них сколько вкусностей знаю, а Ваш пирог возьму тоже на заметку
Буду изучать ваши вкусности и что понравится готовить=)
Сколько у вас вкусняшек! Пирог с цуккини! Ням-ням! Выглядит апетитно! Спасибо за рецепт! Твит *BRAVO* *THUMBS UP* *ROSE*
Моим тоже понравился, простой и вкусный пирог=)