САЛАТИКИ

Салат из легкого

Салат из легкогоЛегкий и питательный салат, который можно приготовить для гостей, чтобы удивить их. Нам понадобится: * 500 г говяжьего легкого, * 1 луковица, * 1 ст. ложка столового уксуса (9%), * 1 ст. ложка соевого соуса, * 1 ч. ложка красного, горького перца, * 2 ст. ложки майонеза, * соль, специи по вкусу (кориандр, зира молотая). Приготовление салата из легкого: Отвариваем легкое в течение 1-1,5 часа. Вытаскиваем, охлаждаем, нарезаем небольшими кусочками. Лук ...


Мясной салат со свежими овощами

Мясной салат со свежими овощами Салат с мясом, сыром и свежими овощами, можно подать как отдельное блюдо, на ужин, так и на праздничный стол. Нам потребуется: * 100 г отварной говядины, * 200 г варено-копченной колбасы, * 150 г сыра, * 2 помидора, * 2 огурца, * 2 болгарских перца, * 3 ст. ложки майонеза, * соль и перец по вкусу. Приготовление мясного салата: Овощи вымыть, у перца удалить плодоножку и семена, нарезать овощи соломкой. Сыр порезать кубиками, ...


Салат из свеклы с яблоком
Салат из свеклы с яблоком

Салат из свеклы с яблокомОчень полезный и витаминный салат. Сочетание кисло-сладкого  аромата яблок, свеклы  с грецкими орехами, создает неповторимый вкус этого салата.   Нам потребуется: * 2  свеклы среднего размера, * 1 яблоко, * 3 ст. ложки очищенных грецких орехов, * 2 ст. ложки сметаны, * соль по вкусу. Приготовление салата из свеклы с яблоками: Свеклу отвариваем, чистим. Яблоки очищаем от семян и кожуры. Орехи размельчаем в блендере (по ...


Салат «Красная шапочка»

Салат "Красная шапочка"   Вкусный и простой в приготовлении салат от Людмилы Толокновой. Нам потребуется: * 400 г отварной говядины, * стакан очищенных грецких орехов, *300 г сыра, * 4 картофелины, * 2 моркови, * 1 луковица, * 3 яйца, * соль по вкусу, * майонез, * 1 гранат.  Приготовление салата: Отварить до готовности яйца, картофель и морковь. Очистить и нарезать кубиками.   Мясо нарезать кубиками. Лук порезать полукольцами. Сыр натереть на крупной ...


Салат с авокадо и креветками

Салат с авокадо и креветками Вкусный и полезный салат с авокадо и креветками со сметано-йогуртовым соусом.  Нам потребуется: * 250 г очищенных креветок, * по несколько листьев разных листовых салатов, * 1 авокадо, * 3 ст. ложки  лимонного сока, * 100 мл натурального йогурта, * 2 ст. ложки сметаны, * 0,5 ч. л. сахара, * 2 ч. л. сладкой горчицы, * соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление салата с авокадо и креветками: Листья салатов перебрать, вы­мыть, ...


Закуска из свеклы с ветчиной

Закуска из свеклы с ветчиной Острая закуска разнообразит ваше меню. Она не только вкусная, но и полезная, ведь о полезных свойствах свеклы давно известно. Нам потребуется: * 300 г вареной свеклы, * 100 г ветчины, * 4 зубчика чеснока, * чайная ложка яблочного уксуса, * 1 ст. ложка не рафинированного подсолнечного масла, * пучок зелени петрушки, * соль и перец по вкусу. Приготовление закуски из свеклы с ветчиной: Очищенную свеклу натереть на крупной ...


Салат из корня сельдерея с морковью

Салат из корня сельдерея с морковью В любое время года нам как всегда нужны витамины. Недавно мы для себя открыли салат из корня сельдерея и моркови, который также подойдет на пост. Спешим поделиться рецептом. Нам понадобится: * 300 г сельдерея, * 2 шт. моркови, * пучок зеленого лука, * 2 ст. ложки растительного масла, * 1 ч. ложка соевого соуса, * 1 зубчик чеснока, * соль, перец по вкусу. Приготовление салата из корня сельдерея с морковью: Лук мелко ...


Салат с морской капустой
Салат с морской капустой

Салат с морской капустой. Очень быстрый в приготовлении, полезный и вкусный салат. Нам потребуется: * 1 баночка морской капусты "Салат дальневосточный" * 1 большая морковь, * 3 зубчика чеснока, * 0,5 пучка зеленого лука, * 2 ст. ложки майонеза. Приготовление салата с морской капустой: Открываем баночку с морской капустой, сливаем воду. Трем  морковь , как для корейского салата (можно на крупной терке). Лук режем , чеснок  выдавливаем  через   чеснокодавилку. ...