Мясной салат со свежими овощами

Мясной салат со свежими овощами

Салат с мясом, сыром и свежими овощами, можно подать как отдельное блюдо, на ужин, так и на праздничный стол.

Нам потребуется:

* 100 г отварной говядины,

* 200 г варено-копченной колбасы,

* 150 г сыра,

* 2 помидора,

* 2 огурца,

* 2 болгарских перца,

* 3 ст. ложки майонеза,

* соль и перец по вкусу.

Приготовление мясного салата:

Овощи вымыть, у перца удалить плодоножку и семена, нарезать овощи соломкой.

Сыр порезать кубиками, мясо и колбасу соломкой.

Все подготовленные ингредиенты смешать, посолить и поперчить.

Заправить салат майонезом и хорошо перемешать, выложить в салатник. Перед подачей посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!