КУХНЯ РАЗНЫХ СТРАН

 
Как приготовить хинкали
Как приготовить хинкали

Разновидности пельменей существуют во мно­гих национальных кухнях, и одно из самых ярких таких явлений - грузинские хинкали (известные также в армянской и азербайджанской кухнях). Помимо особенностей приготовления, хинкали ...

Вермичелли по-тоскански
Вермичелли по-тоскански

Вермичелли, это пресная итальянская паста в виде коротких палочек немного тоньше, чем спагетти. Поэтому рецепту можно приготовить любые спагетти, ведь главное в этом блюде грибной соус. Нам потребуется: * 400 г пасты вермичелли, * ...

Как приготовить хачапури
Как приготовить хачапури

В Грузии принято, чтобы на столе к приходу гостей вместе с холодными закусками стояли горячие хачапури. Я вам расскажу как приготовить хачапури разных видов из одного и того же теста и сыра сулугуни по-гурийски, по-имеретински, ...

Фаршированная говядина
Фаршированная говядина

Фаршированная говядина Предлагаю приготовить на новогодний стол говяжью вырезку, фаршированную беконом и маринованным перцем по-ирландски. Приготовить достаточно просто и на столе блюдо будет выглядеть красиво. Нам ...

Шурпа с нутом
Шурпа с нутом

Шурпа с нутом Очередной раз решили приготовить шурпу в казане на даче, не забыли за 6 часов до приготовления замочить горох (нут). Шурпа с "дымком", блюдо, которое сравнится только с шашлыком и пловом. Вкусно!!! Такую шурпу можно ...

Шурпа

ШурпаЛетом много времени проводится на даче и самое время приготовить еду на открытом огне. Предлагаю приготовить суп из узбекской кухни под названием шурпа. Нам потребуется: * 1кг мяса (у нас была говядина, грудинка), * 2 ...

Беляш по-татарски
Беляш по-татарски

Беляш по-татарски У меня есть татарские корни, но, к сожалению, я не знаю ни языка, ни традиций! И, до недавнего времени, из татарских блюд, более всего мне был знаком татарский пирог. Недавно, я узнала рецепты еще нескольких ...

Хоровац
Хоровац

Хоровац  К шашлыку как обычно мы решили запечь овощи, и вспомнили про армянский салат хоровац. Он немного у нас отличается от традиционного, потому что мы к овощам добавили кабачки. Нам потребовалось: * 2 баклажана, * 2 сладких ...


Последние комментарии
  • Классный рецепт, думаю ,что и из шампиньонов тоже получится классный паштет!... Автор Анастасия П..
  • Блины люблю с фаршем, сметаной, мёдом, повидлом. Благо, что есть Масленица и за масличную ... Автор Алексей.
  • Да, Любовь Вы правы. Просто и вкусно, все сытые и довольные.... Автор Анастасия.
  • Самый простой, но беспроигрышный способ выпечки блинов, мне они нравятся.... Автор Любовь.
Самое комментируемое
Топ комментаторов