ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ

Шарлотка с мандаринами

Шарлотка с мандаринами Можно быстро приготовить к чаю пирог к чаю. Необычная шарлотка, но очень вкусная. Нам потребуется на 6 порций: * 300 г муки, * 5 средних манда­ринов, * 3 больших или 4 маленьких яйца, * 350 г сахара, * 1 ст.  ложка рас­тительного масла. Приготовление шарлотки с мандаринами: Насыпать в глубокую ем­кость сахар, добавить яйца и размешивать венчиком до тех пор, пока не образуется одно­родная кремовая масса. Затем по частям добавить ...


Пряный тыквенный пай

Пряный тыквенный пай   У начинки пая необычный вкус за счет аниса, кардамона и мускатного ореха. Сладости из тыквы, это разнообразие вкуса, сочные яркие краски. Для теста: * 125 г сливоч­ного масла, * 200 г муки, * 2 желтка, * 2 ст. ложки сахара, * 2 ст. ложки холод­ной воды.  Для начинки: * 900 г тыквы, * 300 г сметаны, * 3 яйца, * 6 ст. ложек саха­ра, * по щепотке аниса, кар­дамона и мускатного ореха, * орехи для украшения Приготовление пряного тыквенного пая:  Муку ...


Торт «Фантазия»
Торт "фантазия"

Торт "фантазия"   Очень нежный на вкус торт, пропитанный двумя видами крема. Украсить такой торт можно любыми по вашему вкусу и желанию фруктами и ягодами.  Нам потребуется: Для теста: * 100г сливочного масла, * 2 ст. ложки меда, * 0,5 стакана сахара, * 2 яйца,  * 1-1,5 стакана муки, * 1 чайная ложка соды,   * растительное масло для смазывания формы,  Для крема:   * 0,5 литра сметаны, * 1 стакан очищенных грецких орехов, * 0,5 стакана сахара, * 150 г чернослива, * 2 ...


Рулет с тыквой и грецкими орехами

Рулет с тыквой и грецкими орехами Тыква содержит много полезных веществ, осень время сбора  урожая. И самое время готовить блюда с тыквой. Предлагаю на десерт рулет с тыквой и орехами. Нам потребуется: Для теста: * 1 кг муки, * 1 яйцо, * 1,5 чайной ложки соли, * 1 стакан воды, * 100 г сливочного масла. Для начинки: *  1 кг мякоти тыквы, *  5 ст. ложек сахара, *  1 стакан молотых грецких орехов, *  мед - по вкусу. Приготовление рулета с тыквой и грецкими орехами: Муку ...


Пирожное без выпечки

Пирожное без выпечки Трехслойное пирожное потребует при приготовлении немного времени, и вы сможете порадовать своих близких вкусным десертом. Нам потребуется: * 125 г шоколадного печенья, * 1/2 чайной ложки молотой ко­рицы, * 2ст. ложки сливочного масла, * 1 ст. ложка желатина, * 1/2  стакана воды, * 400 г творога, * 1/2 стакана молока, * 2ст. ложки сахарной пудры, *  по 60 г белого, молоч­ного и темного шоколада, * 250 мл густых сливок, * 200 г взбитых сливок, * ...


Коврижка медовая
Коврижка медовая

Коврижка медовая Простой рецепт вкуснейшей выпечки, пирог (коврижка) понравится всем. На 6 порций; * 1/2 стакана меда, * 2 стакана муки, * 3/4 ста­кана сахара, * 50 г сливочно­го масла или маргарина, * 2 яйца, * 1/2 чайной ложки соды или 1 чайная ложка разрыхлителя, * 1/4 стакана молока или воды, * 1/2 стакана грецких орехов, * пряности (корица, кардамон, имбирь) Приготовление коврижки медовой: Смешать в миске мед, рас­топленное масло, яйца, сахар и пряности. Добавить ...


Пирог с ревенем

Пирог с ревенемВкуснейший пирог с ревенем и ягодами к чаю. Порадуйте своих близких. Нам потребуется: Для теста: * 2 стакана муки, * 200 г  маргарина, * 4 ст. ложки холодной воды, * 1 ч.  ложка соли, * 3 ст. ложки сахара. Для начинки: * по 1 стакану ежевики и малины, * 200 г стеблей ревеня, * 2/3 стакана сахара, * 1/4 стакана муки. Для смазывания: * 2-3 ст. ложки 10%-ных сливок, * 1-2 ст. ложки сахара. Приготовление пирога с ревенем: Приготовить начинку: Ревень нарезать ...


Миндальное печенье

Миндальное печенье Предлагаю  приготовить еще одно блюдо армянской кухни, миндальное печенье «ншаблит». Очень вкусно, правда приготовление его не очень простое, но оно этого стоит. Нам потребуется: * 5ст. ложек муки, * 250 г миндаля, * 1 и ¾ стакана сахара, * 1 белок, * 1/4 стакана воды. Для смазывания и оформления: *0,5 стакана сахара, *1/4 стакана воды, *50 г миндаля. Приготовление миндального печенья: Сахар залить водой, поставить на слабый огонь, проварить ...