Оглавление
Польза коровьего молока для организма человека
Молоко – это продукт животного происхождения. Молоко является основным продуктом в каждой семье мира. Оно относится и к еде и к напиткам. В древние времена философы – лекари использовали его в лечебных целях.
Что же такого полезного содержится в молоке?
Состав молока зависит от породы животного, рациона питания и здоровья коров. Этот полезный напиток состоит 85-87% из воды и 13-15% из сухих веществ. Сухой остаток состоит из белков, жиров, сахара молочного и минеральных веществ. Также продукт богат витаминами: рибофлавин, аскорбиновая и никотиновая кислота, бета-каротин. Все питательные вещества, поступающие, в организм с молоком хорошо усваиваются. Молоко коровье содержит 3% белка. Казеин – это фермент, содержащийся в молоке, связывает кальций и фосфор. Содержание альбумина и глобулина небольшое количество.
Различают молоко по проценту содержания жира: от 1,5 до 6%. Чем выше жирность, тем оно вкуснее. Калорийность продукта варьируется от 30 до 80 в 100 граммах. Хорошая привычка и польза пить молоко ультрапастеризованное взрослым и детям, что бы быть здоровыми.
Полезные свойства ультрапастеризованного молока.
- Помогают в поддержке нервной системы.
- Тормозят развитие дисбактериоза.
- Улучшают мышление и память.
- Участвует в процессах способствующих росту организма.
- Активно участвует в фосфорно-кальциевом обмене.
- Поддерживают работу щитовидной железы.
- Участвует в клеточном дыхании.
- Основным обменным процессам организма, помогает молочный продукт.
- Препятствует всасыванию токсических веществ.
- Способствует снижению холестерина.
- Помогает работе печени.
- Укрепляет иммунитет.
- Снижает риск развития сахарного диабета и остеопороза.
Если правильно пить молоко, то оно принесет максимальную пользу.
- Пить ультрапастеризованное молоко натощак за 30-60 минут до еды.
- Молоко в каше принесет большую пользу.
- Молоко не следует пить после еды.
- Можно сочетать с фруктами и ягодами.
- Нельзя сочетать с овощами, рыбой и копченостями.
- Пить лучше теплым и до 300 мл.
- Нельзя пить молоко холодным, это затрудняет усвоение.
- Пить следует не спеша.
Молоко как еда, и как напиток, широко используемый продукт. Во многих блюдах для приготовления используют его как ингредиент.
Покупайте ультрапастеризованное, качественное молоко, вступайте в клуб "Высший молочный стандарт" и выигрывайте путешествие в Сингапур.
Все же молоко изучено не до конца, известно только то, что компонентный состав ультрапастеризованного молока достаточно ценный для человека.
Загрузка...
