Тег "сыр"

Закуска из кабачков под сырной корочкой
Закуска из кабачков

Закуска из кабачков под сырной корочкой Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо.   Нам потребуется: * 1 небольшой кабачок, * 2 больших помидора, *  50 г. сметаны, *  100 г. сыра, * чеснок, соль, перец по вкусу. Приготовление закуски из кабачков: Кабачок вымыть, очистить и поре­зать кружочками толщиной 1-1,5 см. Подготовленные кружочки уложить на противень, смазанный ра­стительным маслом, посолить, попер­чить и приправить тертым чесноком по вкусу и ...


Капуста, запеченная с сыром

Капуста, запеченная с сыромПростое и вкусное блюдо. Готовится быстро и понравится всем. Нам понадобится: * 0,7 кг белокочанной капусты, * 1/2 банки консервированной кукурузы, * 40 г сливочного масла, * 1 луковица, * 1,5 ст. ложки муки, * щепотка молотого душистого перца, * 150 мл молока, * лавровый лист, * 100 г твердого сыра, * 30 г панировочных сухарей, * соль по вкусу.  Для украшения: * зелень укропа, * консервированная кукуруза.  Приготовление капусты: Капусту ...


Жюльен из рыбы

Жюльен из рыбыВашему вниманию предлагаю необычный жюльен, в котором вместо курицы используется рыба и креветки. Нам потребуется: * 250 г филе белой рыбы, * 200 г королев­ских креветок, * 2 ст. ложки молока, * 2 ст. ложки муки, * 2 ст. ложки сливочного масла, * 100 г шампиньонов, * 1 луковица, * 200 мл сли­вок, * 50 г сыра пармезан, * растительное масло, * 1 зубчик чеснока, * соль, перец, молотый мускатный орех по вкусу, * зелень укропа. Приготовление жюльена из рыбы: Рыбное ...


Горячие бутерброды

Горячие бутерброды.На завтрак можно быстро приготовить такие бутерброды. Нам потребуется: *2 кусочка хлеба, *2 ломтика колбасы и 2 пластинки сыра по вкусу, *2 кружочка помидора, *масло сливочное . Приготовление бутербродов: Намазать хлеб маслом сложить на него колбасу, кружок помидора и сверху сыр. Поставить в микроволновую печь на минуту и завтрак готов. ...