Тег "шоколад"

шоколад
Чернослив с орехами в шоколаде

Хоть мы и ведем здоровый образ жизни и правильно питаемся, делимся своими мыслями, диетами, рецептами правильного питания на своих социальных страницах. Но все равно иногда так хочется сладенького и вкусного! Я считаю, что не надо доходить до крайностей и жестко себя ограничивать, поэтому периодически разрешаю себе иногда побаловаться чем-нибудь вредненьким. Решила облегчить жизнь себе и многим другим девушкам и представить полезные ...


Пирожные «Шоколадное наслаждение»
DSC04998

На замечательном форме «хлебопечка» подсмотрела рецепт пирожных «Брауни с трюфелем под муссом». Рецепт оказался совсем не прост, но мое желание приготовить и попробовать эти пирожные пересилило все мои сомнения и я с энтузиазмом взялась за дело! Надо сказать, что в дальнейшем я ни капельки об этом не пожалела! Огромное спасибо Наталье из Донецка за рецепт, пирожные превзошли мои самые смелые ожидания 🙂 Я делала 8 пирожных, исходя из ...


Карамельный мусс

Такой мусс я использовала для пирожных «Шоколадное наслаждение». Он очень вкусный и имеет нежный карамельный вкус. Вы можете использовать этот мусс как крем для тортов, капкейков, эклеров и любых других пирожных. Для кого-то рецепт покажется очень не простым, но, я могу совершенно точно утверждать, что время потраченное на его приготовление того стоит! Вкус мусса напоминает вкус молочных ирисок или вареного сгущенного молока. Нам потребуется: * ...


Шоколадный торт «Джеймс Браун»
Шоколадный торт «Джеймс Браун»

Мои друзья по тренировкам капоэйрой, зная мои кулинарные увлечения, подарили мне на день рождения сертификат на курсы в студию Юлии Высоцкой. Так как сейчас я не на шутку увлеклась выпечкой и украшением тортов, конечно же я выбрала мастер-класс по изготовлению торта. Я провела в студии около 3-х часов стоя, без перерыва работая над созданием шоколадного торта «Джеймс Браун» и это были замечательные часы! Я узнала много нового. Сегодня хочу ...


Печенье с шоколадом
Печенье с творогом и шоколадом

Печенье с шоколадом Творожное печенье получается очень вкусным, вишня, шоколад и кокосовая стружка придают ему необыкновенный аромат. Нам потребуется: * 100 г сливочного масла, * 200 г творога, * 3 ст. ложки сахара, * 160 г муки, * 1,5 ч. л. разрыхлителя, * 1 желток, * щепотка соли, * 2-3 ст. ложки замороженной вишни без косточек, * 0,3 стакана поломанного на кусочки шоколада, * 1 ст. ложка кокосовой стружки (по желанию).  Приготовление печенья с шоколадом:  Разморозить ...


Пирожное без выпечки

Пирожное без выпечки Трехслойное пирожное потребует при приготовлении немного времени, и вы сможете порадовать своих близких вкусным десертом. Нам потребуется: * 125 г шоколадного печенья, * 1/2 чайной ложки молотой ко­рицы, * 2ст. ложки сливочного масла, * 1 ст. ложка желатина, * 1/2  стакана воды, * 400 г творога, * 1/2 стакана молока, * 2ст. ложки сахарной пудры, *  по 60 г белого, молоч­ного и темного шоколада, * 250 мл густых сливок, * 200 г взбитых сливок, * ...