Хоть мы и ведем здоровый образ жизни и правильно питаемся, делимся своими мыслями, диетами, рецептами правильного питания на своих социальных страницах. Но все равно иногда так хочется сладенького и вкусного!
Я считаю, что не надо доходить до крайностей и жестко себя ограничивать, поэтому периодически разрешаю себе иногда побаловаться чем-нибудь вредненьким. Решила облегчить жизнь себе и многим другим девушкам и представить полезные домашние сладости, также делюсь с вами где найти интересные статусы со смыслом про себя на каждый день.
Я никогда не была идеальной, начиная от внешности и заканчивая характером. Зато я всегда была собой.
Начну с классики – чернослив с орехами в шоколаде.
Чернослив с орехами в шоколаде — ингредиенты:
- чернослив – 100 гр;
- орехи (грецкий, миндаль, кедровый) – 80 гр;
- горький шоколад – 1 плитка.
Как видите, все ингредиенты, используемые для приготовления конфет полезные поэтому можно не беспокоиться и не мучиться угрызениями совести, съедая такую конфетку с чаем. Самое главное – не переедать одна-две конфетки в день, не нанесут вам вреда (если только вы не в стадии похудения). В таком случае рекомендую ограничиться черносливом. Как приготовить чернослив с орехами в шоколаде?
Конфеты чернослив в шоколаде с грецким орехом — способ приготовления
Чернослив покупаем без косточек, желательно хорошего качества не слипшийся, блестящий, не поврежденный. Хорошенько его промываем и просушиваем.
В каждый чернослив вкладываем орешки. Орешки можно измельчить, а можно и оставить цельными.
На водяной бане растапливаем шоколад. Для этого ломаем его на кусочки и регулярно помешиваем (лучше палочкой или обратной стороной ложки/вилки)
Накалываем чернослив на вилочку (очень удобно использовать вилочку для фондю) и окунаем в шоколад. После чего раскладываем отдельно друг от друга на разделочную доску или блюдо покрыв его предварительно бумагой для выпечки.
Убираем в холодильник на час.
Все, конфетки готовы! Перекладываем в контейнер и храним в холодильнике, чтобы шоколад не растаял.
По аналогичному рецепту, кроме конфет « Чернослив с орехами в шоколаде », можно приготовить конфеты из кураги в шоколаде, а также можно сделать изюм или орехи в шоколаде. По времени, приготовление таких конфет займет у вас всего около 30 минут. В итоге вы получите натуральный и вкусный продукт.