Тег "огурец"

огурец
Салат с редисом и огурцом

К жареному картофелю мы приготовили простой, весенний салатик с редисом, листьями салата и огурцом, заправили его соевым соусом и майонезом. Вкусно, просто и быстро! Казалось бы, что сложного в приготовлении такого салата, однако у всех он получается разным, главное здесь заправка! Всего должно быть в меру. Нам потребуется: * листья салата (кол-во по желанию), * редис (10-12 шт.), * 2 огурца, * пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук), * 1 ст. ложка ...


Огурец

Однолетнее травянистое растение семейства тыквенных, которое является одним из самых распространенных овощей. Разнообразие сортов приспособленных к различным условиям произрастания, позволяет выращивать огурцы повсеместно. В плодах огурца содержатся до 97% воды (больше чем в каких-либо других овощах, соли калия, натрия, кальция, магния, железа, фосфора йод, каротин, витамин Bi, В2, В6, С, пантотеновая кислота и другие вещества. Огурцы повышают ...


Салат с курицей
Салат с копченной курицей

Салат с курицей Салат с копченым филе курицы под горчичной заправкой, простой в приготовлении, вкусный салат. Нам потребуется: * 300 г копченого куриного филе,  * 3-4 свежих огурца, * 3 яйца, * 1-2 зубчика чеснока, * 1 пучок кинзы, * 2 ст. ложки растительного масла, * 1 желток, * 1 ч. ложка горчицы, * 1 ст. ложка винного уксуса, * 1 щепотка сахара, * соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление салата с курицей:  Яйца отварить вкрутую, охладить очистить ...


Фаршированный огурец
Фаршированный огурец

Фаршированный огурец  На  праздник я предлагаю приготовить простую и  красивую на вид закуску, для нее пригодятся крупные огурцы.  Блюдо болгарской кухни. Нам потребуется: * 1 огурец крупный, * 100 г сыра мягкого сливочного или брынзы, * 1 пучок укропа, * 1 зубчик чеснока, * семена подсолнечника очищенные (по желанию). Приготовление фаршированного огурца: Огурец нарежьте толстыми кружочками. Ложкой или но­жом аккуратно удали­те семена, чтобы ...


Огуречный напиток
Огуречный напиток

Огуречный напиток Освежающий и полезный напиток. Конечно, в жаркое время он более уместен. Попробуйте все-таки его приготовить, не пожалеете. Нам потребуется: *3-4 свежих огурца, *3-4 стакана простокваши, *1/4 пучка зеленого лука, *соль, *нашин­кованная зелень укропа - по вкусу. Приготовление огуречного напитка: Огурцы вымыть, обсушить, натереть на крупной терке. Лук перебрать, промыть, мелко порубить. Лук и огурцы смешать, залить охлажденной ...