К жареному картофелю мы приготовили простой, весенний салатик с редисом, листьями салата и огурцом, заправили его соевым соусом и майонезом. Вкусно, просто и быстро! Казалось бы, что сложного в приготовлении такого салата, однако у всех он получается разным, главное здесь заправка! Всего должно быть в меру.
Нам потребуется:
* листья салата (кол-во по желанию),
* редис (10-12 шт.),
* 2 огурца,
* пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук),
* 1 ст. ложка соевого соуса,
* 2 ст. ложки майонеза,
* соль по вкусу.
Приготовление салата с редисом и огурцом:
Все овощи вымыть, обрезать у редиса остатки зелени, по желанию очистить от кожуры.
Листья салата обсушить бумажным полотенцем и нарвать средними кусочками в салатницу.
Зелень нарезать и добавить к листьям салата, полить соевым соусом и перемешать.
Затем в салатницу добавить нарезанную редиску и огурец.
Заправить майонезом, перемешать, если надо посолить.
Также можно сделать такую заправку: ложку майонеза, ложку подсолнечного (или оливкового) масла и 1-2 ложки соевого соуса, все перемешать и заправить салат.
Такой салат с редисом и огурцом подойдет к любому блюду из мяса или рыбы.
Ну, а если вы решили немного скинуть лишний вес, этот салат будет совсем кстати, только майонез в заправке лучше заменить на подсолнечное или оливковое масло. Отличным дополнением к салату станут разнообразные соки .
Приятного аппетита!
Загрузка...
Салат по предложенному рецепту несомненно будет хорошим дополнением к блюдам с мясом и рыбой. В принципе у меня к ужину он и будет. Спасибо за рецепт. *CRAZY*
Приятного аппетита!
Люблю салатики с редиской. Особенно весной, сразу чувствуется приближение лета. Спасибо, за рецепт салата и рецепт заправки. Твит. =)
Готовьте на здоровье, с весны и до зимы пока есть сезонные овощи и зелень=)
Как прекрасно, что появляются такие летние рецепты. Люблю разнообразные заправки. Буду пробовать. Наверное, уже завтра) Спасибо большое!
Рецепт, конечно же простой, но его можно разнообразить, добавив, например помидоры=)
Салат с редиской-это так по летнему! У нас как раз редиски в этом году полно, попробуем и с такими заправками тоже. Спасибо за рецепт!
Я стараюсь каждый раз менять заправку и в такой салат могу добавить и помидоры=)
Отличная идея-заменять соль в заправке соевым соусом. Сейчас как раз время простых овощных салатов - и быстро, и полезно.
Мне соевый соус нравится, только надо покупать соус хорошего качества=)
Люблю такие простые салатики с редиской,огурцом,помидором, с разными травками - салатом,укропом, кинзой,горчицей. Спасибо, Анастасия за такой легкий летний салатик. *ROSE*
Как аппетитно выглядит. Так и хочется все это съесть. Вкусно.
Летом можно на одних салатиках прожить=)
Приятный лёгкий салат, прост в приготовлении а самое главное полезный, восполняет недостаток витаминов, думаю ещё и вкусный.
Однозначно!
Замечательная закуска особенно ранней веной, когда еще нет других овощей.
Замечательный рецепт,а то опять килограмм набрала,будем худеть с вашим салатиком.Спасибо!
Если решили похудеть, то заправку лучше сделать без майонеза, на растительном масле=)
Вкусный летний салатик. Я предпочитаю его с растительным маслом или не жирной сметаной.
Заправку каждый выбирает по вкусу, я тоже часто делаю с растительным маслом.
А я вот не люблю редиску((( А вот салат с огурцами и помидорами просто обажаю!
Я тоже люблю салат с помидорами и огурцами=)
Хороший рецепт! Я все лето салаты готовлю - у меня большая вазочка под летние салаты есть! Надо успеть витаминов к зиме накушать ))
Про витамины это Вы верно сказали! Сейчас зимой, конечно, можно найти много и овощей и фруктов, но количество витаминов в них не сравнится с весенне-летними овощами и фруктами!