Фаршированный огурец
На праздник я предлагаю приготовить простую и красивую на вид закуску, для нее пригодятся крупные огурцы.
Блюдо болгарской кухни.
Нам потребуется:
* 1 огурец крупный,
* 100 г сыра мягкого сливочного или брынзы,
* 1 пучок укропа,
* 1 зубчик чеснока,
* семена подсолнечника очищенные (по желанию).
Приготовление фаршированного огурца:
Огурец нарежьте толстыми кружочками.
Ложкой или ножом аккуратно удалите семена,
чтобы получились цилиндры.
Сыр смешайте с мелко рубленным укропом и пропущенным через пресс чесноком.
Наполните цилиндры из огурца сырной начинкой.
Посыпьте семечками и подавайте на стол.
Начинку можно заменить на любую другую по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Всегда лучшие рецепты вкусных блюд на нашем сайте ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ, а также советы по Дому и Даче
Ремонт Красота и здоровье Интересные новости
Загрузка...
Легкий и красиво оформленный салатик в огурцах!
Какой интересный рецепт, спасибо! Огурцы вообще на мой взгляд очень хорошо сочетаются с сыром. А оформление - вообще выше всяких похвал.