ЗАВТРАКИ

Запеканка из тыквы Осенью богатый урожай тыквы, поэтому пора приготовить замечательную овощную запеканку. Нам потребуется: *1кг картофеля, *500 г мя­коти тыквы, *2 луковицы, *3 яйца, *3-4 ст. ложки рас­тительного масла, *1,5 стакана сметаны, *пани­ровочные сухари, *соль, черный молотый перец - по вкусу. Приготовление запеканки с тыквой: Картофель очистить, нарезать соломкой, посыпать солью, оставить на 5-7 минут, после обсушить сал­феткой и обжарить ...

Морковная запеканка Всем привет! Я решила поделиться рецептом замечательной морковной запеканки. Необычное блюдо, приготовленное с ростками белой спаржи и изюмом.   Нам потребуется: * 500г моркови, * 500г ростков белой спаржи, * 1 стакан изюма, * 4 стакана сливок (20%), * 3ст. ложки муки, * 100г сливочного масла, * сахар и ванильный сахар по вкусу. Приготовление запеканки: Очищенную морковь, нарезать мелкими кубиками. Очистить ростки спаржи, затем нарезать ...

 Лепешки с сыром Лепешки из заварного теста, смазанные кетчупом и посыпанные кинзой, затем запеченные в духовке. Просто, быстро, вкусно. Нам потребуется: *  муки, сколько возьмет тесто (примерно 2 стакана), * 150 г сыра, * 1 чайная ложка разрыхлителя, *  2 ст. ложки оливко­вого масла, *  стакан воды, * кинза (1 пучок), * кетчуп (или измельчен­ные свежие помидоры). Приготовление лепешек с сыром: Воду довести до кипения. Муку соединить с разрыхлителем, ...

Капустные котлеты Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными на вкус. Нам понадобится: * 500 г.капусты, * 1 морковь, * 2 яйца, * 7 ст. ложки сметаны, * 7 ст. ложки муки, * соль, перец, укроп, * растительное масло для жарки. Приготовление капустных котлет: Капусту, морковь, зелень мелко нарезать или измель­чить блендером. В полученную массу до­бавить яйца, сметану, муку, посолить и поперчить по вку­су, перемешать. Из приготовленной ...

Сырники с морковьюТакие сырники можно приготовить на завтрак. Полезно и сытно. Нам потребуется: * 500 г.  творога, * 3-4 морко­ви, * 1 стакан молока, * 1/2 стакана сахара, *  1/2 ста­кана манной крупы, * 1/2 стакана муки, * раститель­ное масло для жарки, * сахарная пудра и конфи­тюр. Приготовление сырников: Морковь натереть на крупной терке, залить моло­ком и варить на слабом огне до мягкости, откинуть на сито и протереть, молоко процедить. В кипящее молоко, ...

Горячие бутерброды.На завтрак можно быстро приготовить такие бутерброды. Нам потребуется: *2 кусочка хлеба, *2 ломтика колбасы и 2 пластинки сыра по вкусу, *2 кружочка помидора, *масло сливочное . Приготовление бутербродов: Намазать хлеб маслом сложить на него колбасу, кружок помидора и сверху сыр. Поставить в микроволновую печь на минуту и завтрак готов. ...

Свежевыжатый сокОчень полезны соки, особенно свежевыжатые, вашему вниманию предлагаю несколько рецептов. Сок из свеклы и моркови с добавление льняного масла.   Надо: *1 средняя свекла, *2 моркови, *1 чайная ложка масла. Приготовление сока: Тщательно вымыть свеклу и морковь. Очистить от кожуры. Пропустить через соковыжималку, в стакан с соком добавить льняное масло и сразу выпить.   Сок из свеклы с морковью и яблока  Надо: *1 свекла, *2 ...