Тег "желе"

Сладкие блюда Вашему вниманию предлагаю еще несколько рецептов приготовления желе. ЖЕЛЕ ЯИЧНО-МОЛОЧНОЕ Молоко 800мл, яичные желтки 10шт, сахарный песок 120, ванильный сахар 1 пакетик, желатин 30г. Растереть желтки с сахаром. Развести  растертые желтки кипяченым молоком, вливая его постепенно. Поставить посуду на водяную баню и непрерывно помешивая, довести смесь до слабого загустения. Прогревание прекратить. Желатин развести в молоке, и добавить ...

Сладкие блюдаСладкими блюдами завершают прием пищи в обед, их готовят детям на полдник. Для многих сладких блюд при приготовлении берутся свежие фрукты и ягоды, а также молочные продукты, яйца, желатин, шоколад, кофе и другие продукты. Сладкие блюда разнообразны, это желе, мусс, суфле, парфе, самбуки, пудинги кремы, мороженое и соусы. Желе Желе готовят из свежих плодов и ягод, а также  из плодово-ягодных соков и пюре. Используют для приготовления ...