Тег "Вкусный кофе"

Инновации в обработке зернового кофе: от выбора сырья до производства напитка

Каждый кофеман знает, что для получения идеального чашечки кофе важно не только выбрать правильный зерновой кофе, но и правильно обработать его. Современные методы обработки зернового кофе становятся все более инновационными, позволяя достичь неповторимого вкуса и аромата напитка. Давайте рассмотрим, какие инновации применяются на современных кофейных плантациях, начиная с важного вопроса - где купить качественный зерновой кофе. Где ...


Какой нужен инвентарь для кафе

Как приятно выпить чашечку ароматного и вкусного кофе в кафе с подругой после рабочего дня. Или забежать туда с утра за чашечкой бодрящего эспрессо в начале дня. От формата кафе зависит выбор необходимого оборудования и инвентаря. Популярность заведения зависит от многих факторов: привлекательного интерьера; уютной атмосферы; аппетитно оформленного меню; вежливости обслуживающего персонала; ассортимента блюд. Значение имеет также ...


Зерновая робуста: насыщенность и крепость по доступной цене

На Земле существует два главных вида кофе – арабика и робуста (Coffea Canephora), и между ними есть что-то вроде соревнования по значимости и популярности. При этом маркетинг и реклама настойчиво пропагандируют более дорогую арабику, но робуста мало уступает ей – объем продаж этого сорта составляет почти 30 % общемирового оборота. На планете немало поклонников чистой робусты, ведь именно она придает напитку крепость и тонизирующие свойства. Если ...


Какой кофе вкусный
Какой кофе вкусный

Какой кофе вкусный Муссонный Малабар… Данный сорт кофе хорошо известен на юго-западе Индии в Мангалоре, поскольку именно этот регион и является его родиной. Сайт https://kofegid.info знает о кофе всё, какой сорт выбрать и как приготовить. Своё название сорт Муссонный Малабар получил не просто так. Дело в том, что зерна этого кофе, прежде, чем попасть на прилавки магазинов, в течение определенного времени выдерживается в специальных условиях. В ...