Тег "маринад"
С весной, когда снег уже совсем растаял, солнце светит ярче и начинает пригревать, на деревьях появляться первые листочки, а пение птиц ещё звонче, так и хочется поехать за город на природу. Подышать свежим воздухом, прогуляться по тропинкам в лесу и найти солнечную полянку, расположившись на ней устроить пикник. И пока детки играют, мамы накрывают импровизированный стол, глава семейства приступает к приготовлению вкусного, сочного шашлыка ...
Предлагаю приготовить на праздничный стол замечательную закуску, просто и быстро! Нам понадобится: * 500 г вешенок свежих, * 2-3 зубчика чеснока, * 50 мл уксуса винного, * пучок петрушки, * масло растительное, * перец черный молотый и соль по вкусу, Приготовление вешенок в чесночном маринаде: С грибных ножек срежьте твердую часть. При необходимости промойте вешенки, но лучше этого не делать. Чеснок и петрушку мелко порубите и перемешайте. ...
Куриное мясо на праздничном столе всегда востребовано, оно доступное по цене, вкусное и аппетитное. А если его замариновать в маринаде., то оно будет еще и ароматным и сочным. Цитрусовый маринад Для его приготовления понадобится: * по 1 крупному апельсину, лимону и розовому грейпфруту, * 100 мл оливкового масла «экстра вирджин», * по 1 ч. ложке черного и розового перца горошком. Приготовление цитрусового маринада: Все цитрусовые вымойте щеткой. С ...
