Тег "горох"
Котлеты, приготовленные с горохом и рисом, отличное вегетарианское блюдо. А для тех, кто постится, нет ничего лучше этих постных котлет! Нам потребуется: * 1 стакан отварного риса, * 1 стакан гороха, * 100 г репчатого лука, * 70 г моркови, * 300 мл томатного сока, * соль и перец черный по вкусу, * 5 г сушеного базилика, * 5 г сушеной петрушки, * 5 г тимьяна, * 30 г муки для панировки, * 50 мл растительного масла, * зелень для подачи. Приготовление вегетарианских ...
Сегодня решила приготовить гороховый суп! Давненько мы его не ели. Рецептов приготовления горохового супа много и я его готовлю каждый раз по-разному. Нам потребуется: *1/4 стакана гороха, *крылья и спинка одной курицы, *1 луковица, *1 морковь, *масло растительное, *1 картофелина, *соль, перец и специи по вкусу. Приготовление супа: Итак, в качестве мяса я использую куриные спинку и крылья. Так как горох варится долго, мы первым делом займемся им. На ...
Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Плоды гороха богаты углеводами, белками, состоящими из незаменимых аминокислот, содержат жир,витамины: B1 (до 0,28 мг%), В2 (до 0,15 мг%), В6 (до 0,17 мг%), РР (до 2/(0 мг%), Горох употребляют в пищу в вареном виде, из него готовят консервы. Очень полезная и калорийная пища — недозрелый зеленый горошек. В народной медицине отвар из травы и семян гороха принимают при болезни почек как мочегонное средство, ...
Суп гороховыйНаш супчик сварен на курином бульоне, получился он очень вкусным. И если кто-то думает, что гороховый суп можно готовить только с копченостями, пусть приготовит наш простой суп (для сравнения). Нам потребовалось: * крылья и спинка от одной курицы, * 1 стакан гороха, * 1 луковица, * 1 морковь, * 2 картофелины, * соль, зелень и перец по вкусу. Приготовление горохового супа: Опускаем курицу в кастрюлю с холодной водой, ставим на огонь. Варим ...
