Тег "хе"

хе
Хе из баклажан
Хе из баклажан

На грядках поспевают наши российские овощи и баклажаны в том числе, поэтому спешу вас познакомить еще с одной замечательной закуской из баклажан. Хе - это закуска по-китайски и по-корейски, готовится легко и просто. Попробуйте! Нам потребуется: * 2 кг баклажан, * пучок кинзы, * 1 луковица, * 2-3 помидора, * 3-4 зубчика чеснока, * 1 ст. ложка уксусной эссенции (70%), * 2 ст. ложки соевого соуса, * 1-2 острого перца (чили), * по одной чайной ложке молотого кориандра ...


Хе из легкого

Хе из легкого Закуска по-китайски и по-корейски хе - прекрасно подходит к любому столу! Салат из говяжьего легкого в соевом соусе с подсолнечным маслом и уксусом. Нам потребуется: * 0,5 кг говяжьего легкого, * 2 средних луковицы, * 4-5 долек чеснока, * 100 г растительного масла, * соль, пряности, уксус по вкусу, * 3 ст. ложки соевого соуса, * 1 пучок кинзы. Приготовление хе из легкого: Легкое отварить в подсоленной воде 1,5-2 часа. Остудить, нарезать соломкой, ...