Тег "гречка"

Плов с гречкой Плов с гречкой, хорошее блюдо на ужин. Просто и вкусно. Нам потребуется: * 2 куриных окорочка, * 1,5стакана гречки, * 1 луковица, * 2-3 моркови, * 3ст. ложки растительного масла, * приправа для плова (зира, кориандр, шафран, барбарис), Приготовление плова из гречки: Разрезать окорочка на большие куски. Лук порезать полукольцами (кольцами). Морковь нашинковать длинными брусочками. Гречку перебрать и слегка обжарить на сухой сковороде. В ...

Гречневая кашаВарить гречневую кашу очень просто. Только надо знать, какую кашу Вы хотите: рассыпчатую или вязкую. Чтобы гречневая каша получилась рассыпчатой, гречку надо слегка поджарить на сухой сковороде. Мы сварили вязкую кашу. Нам потребуется: * 1 стакан гречневой крупы, * 2 стакана воды, * 70г сливочного масла, * соль по вкусу. Готовим кашу: Отмеряем стакан крупы. Промываем, засыпаем в кастрюлю, заливаем кипятком. Ставим на огонь. Как ...