Тег "чернослив"

Террин

ТерринНазвание блюда «террин» произошло от названия огнеупорной формы, в котором это блюдо готовится. Изюм, курага, чернослив и другие сухофрукты прекрасно подходят к блюдам из говядины и свинины, придавая им легкую сладость. Предлагаю вам приготовить мясо с изюминкой, террин с сухофруктами.   Нам потребуется на 6 порций: * 300 г бекона, * 150 г печени, * 600 г мясного фарша, * 200 г кураги и чернослива, * 70 г орехов, * 2 зубчика чес­нока, * 1 луковица, * ...


Курица фаршированная

Курица фаршированнаяТакое блюдо подойдет к праздничному столу. Немного труда и затрат и вы удивите своих гостей нежной и ароматной курочкой, фаршированной черносливом и яблоками. Нам потребуется: * 1 большая курица, * 250 г чернослива, *50-100 мл коньяка, * 500-700 г яблок, * 2 зубчика чеснока, * соль, перец, * 2-3ст. ложки сливочного масла. Приготовление курицы фаршированной: Чернослив замочить в коньяке. Яблоки разрезать на четвертинки, срезать серд­цевину. В ...


Оладьи с тыквой

Оладьи с тыквойОчень вкусные оладьи с черносливом, яблоком и тыквой. Нам потребуется: * 200г мякоти тыквы, * 1 яблоко, * 150 мл кефира, * 100г манной крупы, * 100г чернослива, * 1 ч. л. молотой корицы, * 1 ч. л. молотого имбиря, * щепотка соли, * 1 ст. л. сахара, * 1 яйцо, * растительное масло для жаренья, * сметана по вкусу, * листики мяты для украшения. Приготовление оладий: В кефир всыпать манную крупу, соль, корицу, имбирь в и сахар. Хорошо перемешать и дать ...