Тег "словарь"

словарь
Словарь кулинарных терминов

Словарь кулинарных терминов  Часто читая рецепты сталкиваешься с незнакомыми словами, поэтому я решила поделится словарем, который у меня всегда под рукой. Агар-агар Растительное желирующее вещество, которое получают из морских водорослей. Анчоусы (Хамса) Мелкая рыба пряного посла семейства анчоусовых. Артишоки Съедобной частью многолетних южных растений, является цветоложе соцветий. Это так называемая шишка артишока, богата витаминами  ...