Тег "шашлык кавказский"
ВТОРЫЕ БЛЮДА. 19. 04. 2021. Комментариев нет
Традиционно шашлык — это блюдо кавказских народов, кусочки мяса баранины нанизывают на шампуры, которое зажариваются на углях. Шашлык кавказский из баранины прост в приготовлении и получается сочным и вкусным. Для приготовления шашлыка кавказского понадобится: мясо молодого барашка с жирком - 2кг лук репчатый - 1кг масло растительное -2 ст. л. сок лимона свежевыжатый - 1/2 шт чеснок - 3 зубчика соль, перец зира - 1/2 ч. л. базилик - 1 ч. л. тимьян ...
