Тег "селедь"
Закуска из селедки Для приготовления закуски из селедки с яблоками необходимо брать твердые яблоки, желательно сладких сортов, так как кислые яблоки под воздействием температуры становятся чересчур ломкими и мягкими. Сладкие яблоки в сочетании с французской горчицей придадут селедочной закуске более пикантный вкус. Нам потребуется: * 2 сельди, * 2 яблока, * 3 луковицы, * 3 ст. ложки французской горчицы, * 1 чайная ложка уксуса, * ...