Тег "Полезные свойства капусты"

Полезные свойства капусты
Полезные свойства капусты для организма человека
Полезные свойства капусты для организма

Испокон веков на Руси заготавливали капусту на зиму. Поздние сорта резали в конце сентября, сразу после православного праздника Воздвижения. В эту пору начиналась череда веселых осенних праздников - капустников или капустниц, которые длились две недели. В наше время традиции конечно изменились, но заготовка капусты на зиму сохранилась. Что только с ней не делают - солят, квасят, сохраняют в свежем виде в больших количествах на все зиму. Эта ...