Тег "пастернак"
Картофельное пюре На гарнир предлагаю приготовить картофельное пюре с новым вкусом, который ему придаст пастернак. Нам потребуется: * 350 г картофеля, * 350 г корня пастернака, * 180 мл молока, * 8 веточек тимьяна, * 2 зубчика чеснока, * 2 ст. л. сливочного масла, * 1 лимон, * соль и перец. Приготовление картофельного пюре: Картофель и корень пастернака вымойте и почистите, нарежьте кусочками. В кастрюлю налейте воду и положите овощи, посолите. Варите ...