Тег "Индийская кухня"
Индийская кухня В этой статье я хочу рассказать о вкуснейшей индийской кухне. Специфика национальной индийской кухни, заключается в пряностях, а их множество. Это, кайенский перец, карри, куркума, гвоздика, кардамон, зира, тмин, корица. А также смесь специй гарам масала в состав которой входит –черный и белый перец,гвоздика, листья балабара, листья мускатного ореха, черные и белые семена тмина, корица, чёрные, ...