Тег "Говядина в маринаде"

Вырезка говяжья в апельсиновом маринаде

Вырезка говяжья в апельсиновом маринаде Подготовьте: 0,55-0,6 кг говяжьей вырезки. По 15-20 гр измельченного сухого тимьяна, соли морской, перца красного молотого и дижонской горчицы. Полголовки чеснока. 15-20 гр зелени. Половину крупного апельсина. Этапы приготовления Выкладываем на стол вырезку, обсушиваем при помощи салфеток. Очищаем чеснок. Нарезаем каждый зубчик на несколько частей. В вырезке делаем небольшие надрезы и вставляем в них ...