Тег "Голубцы из савойской капусты"

Голубцы из савойской капусты

  Голубцы из савойской капусты С разными начинками — словно три блюда для одного обеда! Большой кочан савойской капусты; 6 морковин; 6 луковиц; 500 г мясного фарша; 1 стакан сухой фасоли; 6 помидоров; стручок сладкого перцам; сметана; соль, сахар, перец, зелень — по вкусу; растительное масло.   Натираю 4 моркови, измельчаю столько же лука и помидоров, обжариваю овощи на масле, остужаю. Половину массы смешиваю с фаршем, солю и перчу. Замоченную ...