Тег "Баклажаны маринованные"

Баклажаны маринованные
Баклажаны маринованные

Баклажаны маринованные Очень вкусная закуска. Немного затрат и времени. Нам потребуется на 1кг баклажан: *50г лука, *250г моркови, *3-4 зубчика чеснока, *10г зелени, *1ст. ложку масла растительного, *20г соли для бланширования. Приготовление баклажан: Для этого вида консервированных баклажан, используются свежие, мелкого размера, грушевидной формы плоды. Баклажаны моем удаляем плодоножки После этого  надрезаем острым ножом по середине плода. ...