Тег "Приносят ли пользу обработанные продукты?"
Как ни странно, но процесс приготовления продуктов несет в себе мало пользы. Рассмотрим основные вещества, необходимые нам для жизни и как они ведут себя при термической обработке. Вода Обработанные продукты теряют жидкость, вода это основной источник жизни, вода изменяет свое кристаллическое строение, чтобы обработать такую воду, организму приходится применять дополнительные силы. Белки При температуре 42-45°С, белки начинают изменять ...