Тег "куриные голени"
Курица с миндалем Хочу представить еще одно блюдо индийской кухни. Куриные голени – гриль, под миндальным маринадом. Ну, очень вкусно! Нам потребуется: * 1,2 кг голени куриные, * сок 1 лимона, * 50 г миндаля, * 1 головка лука репчатого, * 8 зубчиков чеснока, * 15 г свежего корня имбиря, * 2 ст. ложки приправы гарам масала, Гарам масала – Garam masala (пряная смесь): по 1 чайной ложке куркумы, тмина и кориандра. * 5 ст. ложек натурального йогурта, * ...