Тег "говяд"

говяд
Борщ
Борщ

Борщ могут сварить многие и я не исключение. Мне кажется. что для борща главное приготовить наваристый бульон. Когда я готовила холодец из говяжьих хвостов, то пару кусочков оставила на борщ, добавила куриные спинки для жирности. И предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления моего борща. Нам потребуется: * 500 г говяжьих хвостов, * куриная спинка, * 2 картофелины, * 300 г капусты, * свекла, * морковь, * 1 луковица, * 1 помидор, * черешковый сельдерей, * ...