Мясной рулет с яйцами

Мясной рулет с яйцами

Рулет из мясного фарша с вареными яйцами, запеченный в духовке понравится всем. Вкусное и полезное блюдо, приготовленное из смешанного фарша (куриный+индюшиный).

Нам потребуется:

* 300-400 г фарша,

* 2 ст. ложки отрубей,

* 2 ст. ложки молока 0,5%,

* 1 яйцо,

* 1 луковица,

* 3 вареных яйца,

* 1 ст. ложка соевого соуса,

* соль и перец,

* специи для фарша.

Приготовление мясного рулета:

Замочить отруби в молоке, если готовить по диете Дюкана.

Тем кто не соблюдает диету можно замочить ломтик белого хлеба.

Луковицу очистить и очень мелко нарезать (можно пропустить через мясорубку.

В фарш добавить отруби с молоком, лук и яйцо.

Мясной рулет с яйцами

Посолить, поперчить, добавить специи, хорошо перемешать.

Яйца порезать пополам.

Мясной рулет с яйцами

Постелить пищевую пленку на столе, выложить на нее фарш  (у меня лист маленький, поэтому фарш и яйца разделила на 2 части).

Разровнять фарш, на середину выложить яйца и с помощью пленки свернуть рулет.

Мясной рулет с яйцами

Мясной рулет с яйцами

Противень застелить бумагой, а кто готовит не по диете, смазать противень маслом, выложить рулет, смазать сверху соевым соусом со взбитым яйцом.

Мясной рулет с яйцами

Мясной рулет с яйцами

Запекать в предварительно разогретой до 2000 духовке минут 40-45, пока не подрумянится вверх рулета.

Мясной рулет с яйцами

Готовый рулет выложить на блюдо.

Перед подачей нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Мясной рулет с яйцами"
Перейти к форме комментирования
  1. Ах вон он как просто оказывается готовится! Спасибо за рецепт)))

  2. Замечательный рулет, спасибо за рецепт, еще можно в качестве начинки, я думаю, грибочки добавить.

  3. Я однажды в гостях пробовала такой рулет. Тогда еще поразилась... спасибо, теперь смогу приготовить сама.

  4. На фотографии рулет выглядит очень аппетитно. Обязательно попробую приготовить!

  5. Не обычный получается рулет, запечённые целиком в мясе яйца добовляют этому блюду оригинальность.

  6. Я делала такой рулет, вкуснятина получилась. А какая ляпота когда разрежешь. Мясной рулет с яйцами при правильной подаче, принцем на столе кажется.

  7. очень аппетитно выглядит! Обязательно на новый год приготовлю. Спасибо за такие рецепты интересные!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.